|
خيارات الموضوع | ابحث بهذا الموضوع |
|
بسم الله الرحمن الرحيم,
الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة .؟ اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك أن تترك الماء وتشرب الحليب لأن الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية . والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب أو الآيس كريم . أو اللبن يتفاعلون معها . لذا لا تشرب الماء عند إحساسك بلهيب الفلفل الحار بالإضافة إلى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والإلتهاب..
|
|
|
|
|
|
|
|
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
مواضيع مشابهة | ||||
الموضوع | الكاتب | القسم | الردود | آخر مشاركة |
جديدي : عينه على الماء وعين الماء على ألطأسه | محمد عياد البغيلي | منتدى الشـــعــــر | 8 | 27-09-2013 03:10 AM |
فـوائد الفلفل الأخضر. | الرساله | منتدى الصحه والتغذيه | 6 | 17-05-2012 09:44 PM |
لاتشرب لبن وترقد حاول تلعب دقايق قبل النوم | السيف القاطع | منتدى المحــــــــــــــاوره | 28 | 09-10-2011 04:49 PM |
الفلفل الحار | مناورالعويمري | منتدى الصحه والتغذيه | 7 | 02-02-2009 04:47 PM |
صقورنا الخضر يعطون الهنود درس في اكل الفلفل | النجم | منتدى الرياضه والشباب | 5 | 10-10-2006 03:49 AM |