22-09-2008, 02:52 AM
|
|
الـتـفآح فـاكـهـة الأصـ ح ـاء "
الـتـفآح فـاكـهـة الأصـ ح ـاء "
هناك مقولة تقول :
)) أكل تفاحة يوميآ يغنيك عن زيارة الطبيب (( .
فالتفاح يخلص الجسم من الأحماض و الدهون و يساعد على معالجة الإمساك و حصى الكلى و متاعب الكبد .
و بالرغم من احتوائه على السكر الطبيعي لكنه لايحدث ارتفاعا سريعا في سكر الدم لأنه يضبط الأنسولين و من ثم يخفض الكوليسترول و ضغط الدم .
و التفاح غني بالبكتين خآصة في قشر التفاح ، و البكتين هو نوع من الألياف الذائبة في الماء و التي تقلل من نسبة الكوليسترول في الدم و هي أيضا بالنسبة لمرضى السكر كما ذكر سابقآ .
و لا ننسى تناول تفاحة في آخر وجبة الطعام و بخاصة وجبة المساء لأن حامض الأوكساليك في التفاح يبيض الأسنان و يلين المعدة .
يحتوي على نسبة عالية من فيتامين )ج( و عائلة فيتامين )ب( المفيد للجهاز العصبي و به من السعرات الحرارية قرابة 58 سعر .
م ن ق و ل
|