دخل ع كيف كيفكم اقلطوووو حيااكم الله
 

وكانت حصييلة الصيد :

6 صفارات

100 دخّلة تقريبا

بسم الله نبدأ بصور الطيور :


http://img697.imageshack.us/img697/6274/81375724.jpg


http://img215.imageshack.us/img215/7982/34161488.jpg


http://img440.imageshack.us/img440/9864/78393369.jpg



http://img836.imageshack.us/img836/5981/61695952.jpg


بعد تنتيف الطيور :


الصفارات

http://img580.imageshack.us/img580/8211/88930674.jpg


http://img443.imageshack.us/img443/5944/53858441.jpg


الدخّل


http://img718.imageshack.us/img718/7262/56563989.jpg


بسم الله نبدأ طبختنا :


المقادير

http://img138.imageshack.us/img138/3827/90241936.jpg


بداية نكشن البصل

http://img204.imageshack.us/img204/5033/51530569.jpg


بعدها نضيف الهيل والدارسين


http://img213.imageshack.us/img213/8765/43852027.jpg


ونضيف الصفارات وشيوخ الدخّل بسبب قل الصفارات

http://img444.imageshack.us/img444/5508/38208830.jpg


بعدها بدقائق

http://img828.imageshack.us/img828/1189/36571914.jpg


ثم نضيف الزبادي

http://img440.imageshack.us/img440/6563/25866976.jpg


ونضيف أيضاً البطاطس الموجود والفلفل

http://img97.imageshack.us/img97/9282/99047088.jpg


بعد الخلط

http://img829.imageshack.us/img829/9007/84525107.jpg


بعدها نضيف الكمون والفلفل الأسود والبهارات والملح

http://img337.imageshack.us/img337/1624/24170100.jpg


ونخلطهم مع بعض


http://img541.imageshack.us/img541/3968/23051606.jpg


بعدها نسكر عليها لمدة 10 دقائق ..

http://img155.imageshack.us/img155/870/40732977.jpg


بعد العشر دقايق نفتح الطبخه ونشوف هالمنظر

[ للتدويخ ]

http://img530.imageshack.us/img530/132/55872153.jpg


ونضيف عليها ماء كما في الصورة

http://img545.imageshack.us/img545/1960/68090671.jpg


بعدها نسكر عليها لـمدة نصف ساعة ..

ــ

بعد النصف ساعة نفتح الطبخة ونشوف هالمنظر :


http://img213.imageshack.us/img213/8316/46693029.jpg


بعدها نجيب الرز الي يكون في هالوقت طبخ نصف استواء في مطبخية ثانية

وننكبة على الطبخة كما في الصور


http://img704.imageshack.us/img704/1200/12357787.jpg


http://img689.imageshack.us/img689/2438/38757510.jpg


http://img718.imageshack.us/img718/9030/12163666.jpg


http://img827.imageshack.us/img827/917/78618499.jpg


نحط على الرز شوي زعفران

http://img96.imageshack.us/img96/8748/59165278.jpg


ونسكر عليها وعلى نار هادية

ــــ

وبسم الله نبدأ بالحميسة

لا ممتاز كل شيء جاهز ..


ونبدأ الحمس مع أبو سعود .. تسلم يمينه

http://img214.imageshack.us/img214/887/31069914.jpg


http://img535.imageshack.us/img535/9950/80613617.jpg


بعد ماينزل زيت الدخّل نضيف للحميس البصل والفلفل

http://img826.imageshack.us/img826/9702/90512436.jpg


أخرى

http://img375.imageshack.us/img375/3233/69817418.jpg


ونكمل الحمس مع أبو سعود

http://img836.imageshack.us/img836/4048/14685244.jpg

http://img440.imageshack.us/img440/2831/78846931.jpg


على بال ما يخلص أبو سعود نروح نشوف الزربيان وش صار عليه :

لا ماشاء الله شغل مظبوط .. نسكر النار ونرجع للحميسة

http://img829.imageshack.us/img829/484/44787069.jpg


أبو سعود يقول أبشركم خلصنا

http://img251.imageshack.us/img251/8312/77826639.jpg


جانبية

http://img843.imageshack.us/img843/9906/61641478.jpg


وكذا الحمدلله خلصنا ..

باقي نجيب التبسي علشان ننكب فيه

طبعا البطاطس والصفارات في النص .. والدخّل حولها

http://img543.imageshack.us/img543/3159/78326799.jpg



وبعدها نقلّط <<< لا ياشيخ

طبعا علشان بعض النشبات قلنا لازم نزود دجاجة ونص هههههه

http://img255.imageshack.us/img255/716/48782856.jpg


وعلى قولة بعض الشباب كبسة معلم يا أبو سعود الله يعطيك العافية

أتمنى أن أكون قدمت شيء يستحق المتباعة والتجربة

وأنصح الجميع بتجربتها فهي ناجحة وبقوة

والله ولي التوفيق

اممممممممممممممممممممممممممممم تصدق جوعتني بس ذكرتني بيام الصيد

ايام النزل القميري مشكورر على الموضوع

افاااااااا اجل اعتزلت الصيد العفوووووو خيو

مأشاء الله

.
.
.
الله يعطيك العافيه

وش رايك بالله ياعويض حركاااات عزمتك بسس تحووووووص انت هههههههه

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

وألف عافيه عليك