|
طريقة عمل المطبق السعودي بالصور - مطبق اخر كلام - مطبق قصرنا غير 2012
طريقة سهل مره للمطبق المقادير نصف كيلو لحم مفروم حزمة كرات 4حبات طماطم وبيض على حسب الكميه ملح وفلفل اسود بصله كبيره قليل من الزيت وعجين السمبوسك الجاهزه الطريقة توضع اللحم على النا مع البصله والملح والفلفل الاسود ثم نتركها على جنب نفرم الطماطم كما في الصوره ونفرم الكرات كما في نخلط الطماطم مع الكرات واللحمه مع بعض البعض ونضع البيض في الطبق ويخفق ويترك على جانبا كما في الصورة ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو كما في الصوره نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من اليسار وهكذا كما في الصوره ويرص في صنيه فرن مدهونه بقليل من الزيت كما في الصوره او ممكن بمقلاة او صاج مع مسحه زيت وتحطي العجين فوقها وتقلبها من الجهتين روووعه بالطريقتين بالفرن او بالصاج نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون وهذا شكلها النهائى وبالهناء ع قلوبكم المصدر: بندر بن طريف هرم عبس |
تسلم يمينك يابندر بن طريف
بصراحه يابندر انا كنت طباخ سابقا بس انت اللحين صكيت علي بالحيل ولكن انت طال عمرك متعدد المواهب وهي انك شاعر وناقد واعلامي وكذلك فنان بالطبخ بس المشكله ان الصور لم تظهر عندي علشان اقيم هذه الطبخه التي اشم ريحتها من اللحين هههههه مشكووور يااعلامينا الكبير هرم بني عبس وعساك على القوة وبغيت بس امزح معاك بالكلمات الغشمريه لانني احبك يابندر ادعوك للانضمام لحزب الزحازيح يابندر |
يعطيك العافيه
|
تسلم الصراحه ريحت الطبخه قويه بالمنتدى
يعطيك العافيه والف مبروك على المطعم الجديد بنتظارجديدك من الطبخات تقبل مروري |
هههههههه تسلمون ع هذه المداعبة الجميلة
شكراً لكل من عطرمتصفحي بمـروره تحياتي وتقديري http://im2.gulfup.com/2011-04-16/130294572941.gif |
سلمت الايادي ...
|
شكراً لك جزاك الله خير.. |
الله يعطيك العافيه اخوي بندر صراحه طبخ علي كيف كيفك ومن شفت الطبخه وربي سال لعابي حرام عليك هههههههههههههههه
بس فيه ملاحظه ما تلاحظ بسمك فيه اقتباس بين بندر والبندوره الي مع المطبق هههههههههههههه مداعبه |
| الساعة الآن +4: 10:48 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
