[عبس404]

طريقة طبخ الفقع بالصور واتمنى ان تعجبكم تصوير وشرح القطامي مشكات

وكما تعلمون هناك عدة طرق لطبخ الفقع منها مع المطازيز وهي من ألذ الطبخات ومنها مع الرز ومنها مع المرق .......... وموضوعنا اليوم عن كبسة الفقع مع اللحم والرز

أولاً : عملية التنظيف
يجب أن ينظف الفقع جيداً من التراب العالق فيه وأنا أفضل غسل الفقع من دون تقشير لأن الطعم يظل مميز طبعاً مع قطع سر الفقعه الذي يكون كله تراب
والعجاز او المستعجل يقشره بالسكين مثل البطاطس

الفقع بعد تنظيفه

ثانياً : بعد تنظيف الفقع جيداً من التراب يضاف الي التكشينه مع اللحم ويضاف إليه الماء والملح ويكتم عليه بالكاتم وتحسب عشرون دقيقة بعد دوران البلف

ثالثاً : بعد عشرين دقيقة نقوم بإضافة الرز الي الفقع واللحم ونرجع الكاتم الي النار ونزود الدافور عليه وبعد دوران البلف نقصر النار ونحسب عشر دقائق

وبالهناء والعافيه

الموضوع الأصلي: طبخة فقع جديديديده | | الكاتب: عبس404 | | المصدر: شبكة بني عبس

[نواف فضي]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[الوليد العرعري]

اكله شهيه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟اللهم اني صـــــــــــــــــــــــــــــــــــــائــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــم.

[عبدالله العايد]

اي والله اللهم اني صااااااائم حرام الجووووع شييييين
مشكور الله يعطيك العافيه

[المعزب]

ياعبس 404 لاهنت

ياطيبها من كبسه

عساالله يجيب الوسم الطيب اللي ينبت الفقع

تقبل تحيات اخوك المعزب

[اخت اخوها]

ماشاء الله
والله يعطيكم الف عافيه

[فهد الدقباسي]

يعطيك العافيه

[عاشق الريم]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه