[مرتاحه دومز]

ابدااع جممميل ومطبخ متكامل
وهذه مشاركتي والقادم افضل ان شاء الله


من مطبخـــي
(شورما الدجاج في الصينيه)المقادير:
دجاج مسلوق ومنتف/بصل مقطع صغير مع فلفل اخضر بارد
بطاطس مقلي/فلفل اسود وبهارات مشكله/مكعب ماجي
جزر مبشور/بقدونس للزينه/جبنه سائله/عصير ليمون
قشطه /مايونيز/زبادي

هنا قليت البطاطس وسلقت اللحم ونتفته

بعد كذا نحمي شوية زيت ع القلايه ونحط البصل ومكعبات الماجي ونخليه لين يصير لونه
بني داكن

بعدين نحط عليه الدجاج ثم البهارات والجزر والبطاطس

نقلبها على النار لمدة دقيقتين او ثلاث
ثم نضعها في الصينيه

نخلط الجبنه مع القشطه والمايونيز والزبادي وعصير الليمون والفلفل الاسود

نسكبها على الوجه.ثم ندخلها الفرن من اعلى حتى تتحمر

ثم نزينها بـ البقدونس والليمون

وتقدم

[/COLOR]


يعطيكك العاافيه[/SIZE][/COLOR][/FONT]

[كبرياء امراة]

احسنتي غلااتي

مرتاحه

[كبرياء امراة]

المقادير

• قشطة ,1.50 ملعقة
• شوكولاتة جالاكسي ,2 حبة
• حليب مكثف , علبة
• حليب بودرة , كوب
• بسكويت مطحون, باكيت

طريقة التحضير
- يحمّص الحليب ويضاف له علبة البسكويت.
- ثم تضاف قشطة والحليب المركز، واعجني الخليط إلى أن يصبح عجينةً سهلة التكوير.
- بعد أن تكوّري الحبات، سوّحي الجالكسي فوقها واغمسيها بالشوكولاتة.
- ضعيها في البراد قبل التقديم.

[كبرياء امراة]

[كبرياء امراة]

[كبرياء امراة]

[خزف]

حلا الترامس
الطبقه الاولى
كيك شوكولاته جاهز او بيبتي كروكر
نسقيه ( ملعقة نسكافيه + ملعقتين حليب بودره + شوي مويه لين يصير سايل )

الطبقه الثانيه
4 م كبيرة حليب باودر
2 باكيت كريم كراميل
2 كأس ماء
نحطهم على النار مع التحريك كل شوي لحد مايبدأ يغلي


بالخلاط
نص باكيت بسكوت شاي مكسر مع
علبة قشطه
م صغير نسكافيه

والنص الباقي من البسكوت نكسره على وجه الطبقه الاولى
ونصب عليهم الكراميل وهو حار ونخلط ونصبه على الطبقه الاولى
وندخله الثلاجه


الطبقه الثالثه ع بال ماتكون الطبقه الثانيه جمدت

الطبقه الثالثه
4 م ك حليب بودره
ظرفين كريم كراميل
2 كاس ماء
1 م صغيرة نسكافية
1 م كبيرة بودره كاكاو
ونحطهم بقدر على النار واذا بدأ يغلي نشيله من النار ونصبه على الطبقه الثانيه
وندخله الثلاجه ..

وفي طريقة أخرى للحلا .طبعا منقوول ..


الطبقة الاولى/بسكويت اوريو كسريه موناعم تكسيركبير تقريبا كيس ونص وصبي عليه شوي حليب بس يرطبه شوي ووزعيه على الترامس
الطبقة الثانية/اي شوكولاته تحبينها مارس2مع قشطة وحده بحمام مائي ووزعتها على الترامس فوق الاوريو
الطبقة الاخيرة/نستله و6 حبات جبن وملعقة صغيرة كاكاو بودرة وباالخلاط ووزعيها فوق الطبقة السابقة ...

بالعافيييه ..












وبس ..


"

منقووول ..

[مرتاحه دومز]