|
خيارات الموضوع | ابحث بهذا الموضوع |
|
زعفـران Convallaria Maialis المضعف _ المجلس عشبة معمرة من فصيلة الزنبقيات، تزرع فى الأحراج غير الكثيفة والأراضى الرطبة والمستنقعات بالمناطق المعتدلة، الجذر زاحف لأعلى، والأوراق خضراء طويلة تضيق فى طرفيها الأعلى والأسفل، والساق رفيعة بدون أوراق، والأزهار صغيرة بيضاء جرسية، والثمار عنبية صغيرة حمراء يتركب من قلويدات ديجتالية، ومادة الصابونين، ومواد أخرى الأجزاء المستعملة الأجزاء الهوائية (أزهار وأوراق) - يستعمل مسحوق الأزهار لعلاج الزكام بالشم كنشوق - المنقوع والمستخلص منه يستعمل لعلاج قصور القلب واضطرابات الغدة الدرقية زنبق الوادي Atropa Belladonna أتروبين ـ بلادون عشبة معمرة أو مستديمة من العائلة الباذنجانية، تنمو فى حواشي الأحراج ( وهي الغابات الصغيرة ) الظليلة، ويلاحظ أن الأوراق والأزهار والجذور والثمار سامة تؤذى الإنسان يحتوى على مادة التروبان القوى بنسبة 1,5% فى الجذور و½ % في الأوراق، وهى مادة سامة لها تأثير شديد على الجهاز العصبي اللاإرادي يعمل منه مستحضرات طبية مضادة للتقلصات، ويستخدم في علاج الأمراض العصبية وطب العيون ست الحسن شرد ـ خنشار نبات عشبي، يبلغ ارتفاعه أكثر من متر، له ساق سمراء تمتد على جانبيـها أوراق على شكل ريشة الطائر الكبيرة، والعشبة لا تزهر، والجذور مكسوة بقشور سمراء يتركب من زيت طيار، ومركبات الفلور، وكلوتستين، ومواد مرة الأجزاء المستعملة الجذور، والساق ، والأوراق تستعمل خارجيا الجذور والأوراق الغضة على هيئة مكمدات لعلاج آلام الروماتيزم والنقرس وعرق النسا (اسياتيك) وآلام القدمين لا تستعمل داخليا لأنها تحتوي على مواد سامة، ولكن يصنع منها مستحضرات طبية لعلاج بعض الأمراض سرخـس ذكــر سنيفتون مخزنى Symphytum Officinale عشبة تنمو في الأرض الرطبة والمروج وعلى ضفاف الأنهار والمستنقعات وأطراف الأحراج (أي الغابات الصغيرة) ويبلغ ارتفاعها 30 ـ 100سم، ساقها جوفاء متفرعة ومكسوة بشعيرات خشنة، وأوراقها طويلة بشكل حربة مكسوة بشعيرات خشنة، وأزهارها جرسية الشكل يترواح لونها بين الأحمر والبنفسجي والأبيض والأصفر، وجذورها غليظة الجزر تحتوى على مخاط نباتى وقلوانيات البيروليزيدين خصوصا في الجذر ومواد صابونية وسترويدية وفيتامين وبروتين، والأجزاء الهوائية غنية بمادة الأنتوئين الأجزاء المستعملة الجذور والأجزاء الهوائية استعماله الرئيسي مطهر ولائم للجروح؛ فالأجزاء الهوائية منه يصنع منها مراهم ونقائع زيتية تستعمل خارجيا لالتئام الجروح والتهابات المفاصل وكسور العظام ويستعمل مرهم السنفيتون في معالجة الفتق السرى عند الأطفال شراب مغلي الجذور مفيد لحالات عسر الهضم والسعال الجاف يجب عدم استعمال السنفيتون على الجروح غير النظيفة؛ لأن الالتئام السريع للجرح يمكن أن يحجز وسخا أو تقيحا بداخله سنفيتون Colchicum Autamnale سورنجان الخريف ـ زعفران الربيع ـ الحنكة نبات عشبي معمر من فصيلة السورنجانيات، درنته بيضوية الشكل بنية الحراشف، وله أنواع كثيرة وأسماء مختلفة فى البلاد العربية يتركب من زيت دهني وجلوكسيدات ومواد دهنية الأجزاء المستعملة البـذور مضاد للنقرس الحاد والروماتيزم، ومثير للإفرازات الكبدية والأمعائية لعلاج النقرس والروماتيزم، تستخدم صبغة من 15ـ 60 نقطة فى اليوم على أن تزاد الكمية تدريجيا، وتؤخذ ثلاث مرات في اليوم شمـار شمر ـ شمرة ـ رازيانج ـ شورم ـ بسباس Foeniculum Officinale عشبة من الفصيلة الخيمية يبلغ ارتفاعها نحو متر أو مترين، كثيرة الأغصان بأوراق خيطية تتدلى إلى الأسفل، ولونها يميل إلى الزرقة، ساقها مبرومة زرقاء أو حمراء داكنة، وأزهارها صفراء اللون تكون حبيبات صغيرة طولانية صفراء رمادية مخططة يتركب من زيت طيار، وأحماض دهنية، وفلافونيات، وفيتامينات، ومعادن الأجزاء المستعملة الجذر الغض والبذور الشمار طارد للريح ومنشط للدورة الدموية ومضاد للالتهابات مغلي البذور مسكن وملطف للمعدة ومدر للحليب أثناء الإرضاع زيت الشمار مفيد لمشاكل الهضم ومسكن للسعال والأمراض النفسية يذاب زيت الشمار مع 25 نقطة من زيوت الصعتر والأوكالبتوس في 25 مل من زيت عباد الشمس أو زيت اللوز، ويفرك به الصدر لعلاج الأمراض الصدرية منشط رحمي، لذا يجب تجنبه أثناء الحمل شوفـان خرطال زراعى ـ خرطال معروف Avena Sativa من نباتات الفصيلة النجيلية، يوصف بأنه حب متوسط بين الشعير والحنطة، وللشوفان أنواع عديدة أهمها: الشوفان العادى والتركى والأحمر والقصير. وتزرع منه أنواع في الربيع وأخرى في الشتاء وفي أجواء باردة رطبة، ويحتاج إلى كميات كبيرة من المياه، وكان الشوفان يسمى في الطب القديم "هرطمان". يحتوى الشوفان على نسبة عالية من الدهن والبروتين والمعادن، كما يحتوى على هرمون قريب من الجريبين (الهرمون المبيضى) وعلى الكاروتين وفيتامينات "ب" و" د ". وكل مائة جرام منه تحتوى على 600 ميكروجرام ثيامين و 110 ريبوفلافين و 1,05 نياسين و 1,100 بانتونيك تستعمل صبغة الشوفان للتقوية في دور النقاهة من الأمراض أو بعد الإجهاد الجسمانى، وكذلك كمنوم وملطف للحاسة الجنسية والشوفان مفيد لمرضى الأعصاب وكذلك لمرضى السكر والمصابين بخلل في الكلى دقيق الشوفان يساعد في معالجة بعض المشاكل الجلدية عند استعماله خارجيا نخالة الشوفان تفيد في تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم تؤخذ جرعات (2 ـ 3) مل من خلاصة قش الشوفان لحالات الأرق والقلق والاكتئاب شيــح Astemisia Herba Alba شيح رومى - شيح العرب نبات معروف من الفصيلة المركبة، وهو نبات معمر لأوراقه رائحة عطرية، وله أنواع كثيرة أغلبها برية، ويمكن زراعته فى الحدائق الخفيفة فى التربة الرملية يتركب من زيت أساسي ومادة السانتونين النبات كاملا عدا الجذور - يحتوى الشيح على مادة السانتوين الفعالة فى طرد الديدان من المعدة، كما أنه يقطع البلغم ويعالج المغص - والشيح يستعمل بخورا ويحرق فى المنازل لتطهيرها من الروائح الكريهة ولطرد الهوا صَّبار قنفذى صبار الشمس ـ كرة ـ ققت قنفذى نبات عصارى وشوكي من مجموعة الصباريات المتكورة، يزرع للزينة، وينتشر فى الحدائق الساحلية والمرتفعات فى المناطق الدافئة والمعتدلة وحدائق الزينة والغابات الصبارية المناطق المدارية والاستوائية الدافئة الأجزاء المستعملةالجزء الأخضر والعصارة - يستعمل تحت إشراف طبي لعلاج حالات معينة فى الطب النفسى وعلاج بعض الأمراض العقلية ـ ويستعمل كمسكن ومضاد للتشنج العصبي وحالات الضيق والقلق والحزن والكآب يحذر الإسراف في استعماله؛ لأنه قد يؤدى إلى الإدمان دوار الشمـس دوار الشمس ـ عين الشمس Helianthus Annuus أحد نباتات العائلة المركبة، يتميز عباد الشمس بأزهاره الكبيرة الشعاعية التى تدور مع الشمس أينما دارت؛ ولذلك سمى دوار الشمس، ويستنبت كنبات زينة، وتؤكل بذوره كمسليات (اللب) أو (اللب السوري) تحتوى بذور عباد الشمس على جلوكسيدات، ونسبة 35 ـ 55 % زيت، وكميات قليلة من الفلورين، وفيتامينات (أ) و (ب) الأجزاء المستعملة البذور استعمل الأطباء قديما بذور عباد الشمس كعلاج للملاريا، ولتخفيف كولسترول الدم ومنع تصلب الشرايين تحتوى بذور عباد الشمس (اللب) على مادة الفلورين التى تفيد في منع تسوس الأسنان كما تحتوى على فيتامين (أ) ولذلك تفيد في علاج مرض العشى الليلي يستعمل زيت بذور عباد الشمس في إعداد الأطعمة والمأكولات عرق الحلاوة Saponaria Officinalis الحشيشة الصابونية نبات عشبي معمر من فصيلة القرنفليات، يعلو من 40 ـ 90 سم، سوقه عديدة منتصبة أسطوانية محمرة اللون، والأوراق مرطاء بيضوية أو مسننة، والأزهار باهتة اللون الوردي يستخرج منها مادة الصابونين، ومادة أخرى سامة تسمى صابوتوكسين الأجزاء المستعملة الأوراق والجـذور يستخدم كمنظف ومنق ومدر للبول وللآلام الروماتيزمية يستعمل مع مشتقات الزئبق فى علاج الزهري يستعمل مغلي الأوراق المقطعة والجذور المكسرة، أو تنقع بنسبة 3 جرام لكل لتر ماء يجب أن يصفى النقيع بعد غليه حتى لا تتسرب فيه المادة السامة عـرق الذهب Uragoga Ipecacuanha عرق الذهب المخزنى نبات عشبي ليفى من فصيلة الفويات، يعلو من 30 ـ 40 سم، جذوره ذات لون أسمر أو أسمر مزرق يتركب من قلويدات، وأماتين وهى المادة الفعالة فى النبات وموطنه الأصلي البرازيل - يستعمل بجرعات صغيرة لعلاج السعال وخاصة عند الأطفال والشيوخ، ومفيد كذلك فى علاج الدوسنتاريا والإسهال - يصنع منه مستحضرات طبية كثيرة لعلاج الدوسنتاريا الجرعات الكبيرة منه تسبب القىء ويفضل استعماله تحت إشراف طبي عروق الصباغين Chelidonum Majus عروق صفر _ بقلة الخطاطيف نبات مستديم وسام من فصيلة الخشخانيات، ينمو فى الحقول والغابات وإلى جوار الطرق فى المناطق المعتدلة، والنبات عبارة عن عشبة مكسوة بشعيرات دقيقة، وساقها جوفاء، وأوراقها مجتمعة، والساق والأوراق يحتويان سائلا ساما يكون برتقاليا أو أصفر، والأزهار ذهبية اللون، وتتميز هذه العشبة برائحة السائل السام الذى يشبه رائحة السمك يحتوى هذا النبات السام على 0,5% قلويات مرتبطة بأحماض عضوية مثل حمض الليمونيك والماليك، ومواد فعالة أخرى مضادة للسرطان الأجزاء المستعملة الأوراق -المستحلب أو المغلي أو المنقوع من عروق الصباغين مفيد فى علاج السرطان بجميع أنواعه وخاصة سرطان الوجه - ومفيد في حالات ضغط الدم وإدرار الصفراء والحويصلة المرارية والتهاب الكبد والحصوة - يعمل مرهم من عصير الأوراق يستخدم لمعالجة الآفات الجلدية المزمنة والجافة ينصح باستعماله تحت إشراف طبي لاحتوائه على مواد سامة عشبة الطيور Stellaria Spp. نجمية عشبة برية حولية من فصيلة القرنفليات، ساقها طرية بارزة العقد، الأوراق مـرطاء كاملة طويلة العنق، والأزهار بيضاء مزندة إبطية الارتكاز نجمية الشكل يتركب من زيت دهني وصابونين وأملاح معدنية أهمها الفوسفات الأجزاء المستعملة الجذور والأجزاء الهوائية - يصنع منه كريم لمعالجة الإكزيما والتهيجات الجلدية ومضاد للروماتيزم - ويصنع منه مادة للاستعمال الخارجى لمعالجة الحبات والخراجات - ويستعمل المغلي أو النقيع الزيتى لحالات الحمى القوية الناتجة عن الضعف الذى ينشأ عن الأمراض المزمنة عَشَر عشار ـ برنبخ نبات شجيري دائم الخضرة من الفصيلة العشارية، وهو نبات سام يوجد بريا على أطراف الطرقات وحول القرى فى الأرياف، كما يزيد فى البيئات الصحراوية وأشباهها يتركب من مواد سامة وخاصة مادة ستركنين، ومواد راتنجية، وأنزيمات هاضمة يوجد في شبه الجزيرة العربية الأجزاء المستعملة الأوراق، والأزهار، والعصارة اللبنية - يستعمل تحت إشراف طبي دقيقة لحالات عسر الهضم، وتطهير الحيض (الطمث)، وكمقو عام هذا النبات سام جدا ولا يستعمل إلا بإشراف طبي دقيق عنـاب زفيزف Zizyphus Jujuba شجرة مثمرة من فصيلة النبقيات، ذات أشواك، وأوراقها متعاقبة ومسننة، وأزهارها صغيرة صفراء اللون عنقودية التجميع، أما الثمار فزيتونية الشكل ملساء البشرة عنابية اللون عند النضج، ولون لبنها يميل إلى الاصفرار، وتمتاز الثمار بطعمها الحلو السكري يتركب من مواد سكرية ولعاب نباتى وبكتين وحامض عنابى العناب مفيد لأمراض الحلق وخاصة حالة البحة الصوتية، والتهاب الحنجرة والمجارى التنفسية ويستعمل كمسكن ومهدئ ومكافح للسعال ومدر للبول عنب الــدب Arcostaphylos Ura - Ursi نبات شجيري من الفصيلة الأريكية، توجد أشجاره فى الغابات والأحراج الصنوبرية الجافة فى الجبال وفى المروج كثيفة الأعشاب، وسمى بهذا الاسم لأن الدببة تأكل ثمار بعض أنواعه والأوراق صغيرة بيضاوية الشكل دائمة الخضرة، أما أزهاره فصغيرة بيضاء أو وردية اللون تشبة الأجراس، والثمار عنبية صغيرة وكروية حمراء. ويوجد منه نوع يسمى عنب الدب المؤصل يختلف عنه فى الشكل ويساويه فى الأثر الطبى يتركب من فينول كلوكوزيد، ومواد قابضة، ومواد مدرة للبول الأجزاء المستعملة الأوراق يحتوى عنب الدب على مواد مدرة للبول ومطهرة للمسالك البولية فى الالتهابات المزمنة يؤخذ مستخلص الأوراق فى ماء بارد، أو يغلى ويشرب للعلاج من التهابات الجهاز البولى المزمنة، ويتحول البول أثناء العلاج إلى لون داكن يخف تدريجيا إلى أن يصبح رائقا طبيعى اللون، وتلك علامة للتوقف عن العلاج - لابد من الفحص الطبى الدقيق عند تعاطى الدواء - لا ينصح باستعماله أثناء الحمل غـــار Laurus Nobilis الرند نبات شجري من فصيلة الغاريات، أشجاره تعلو من 2 ـ 10 أمتار، الساق مرطاء، والخشب زبدى اللون، والأوراق خضراء عابقة، والأزهار بيضاء مصفرة، والثمرة سوداء، والأزهار لها رائحة عطرية مستحبة تحتوى الأوراق على حامض البروسيك، وزيت طيار، ومادة تينية، وكلوروفيل، ومواد مرة - الغار مطهر للمعدة طارد للريح مفيد لحالات عسر الهضم - ويستعمل منقوع الأوراق لتطهير القروح وضد الذبحات والالتهابات الرئوية غافـث
شجر البراغيث ـ فطاريون ـ شوكة منتنة Agrimonia Spp. أحد نباتات الفصيلة الوردية، ينمو في الأحراج الرطبة والأدغال وفي جوانب الطرق وفي ظلال الصخور، ويبلغ ارتفاع عشبته نحو متر، عريض الأوراق مزغب في وسطه قضيب مجوف خشن، وأزهاره صغيرة صفراء أو تميل إلى الزرقة، ومنه البنفسجى أما الثمرة فمخروطية، ورائحة الغافث خفيفة العطر ولها طعم قابض ومر تحتوى المادة الفعالة في الغافث على مواد دابغة وصبغات الفلافون وزيت طيار غير معروف التركيب إلى الآن، بالإضافة إلى بعض المعادن مثل (ب) و (ك) موطنه الأصلي شمال ووسط وشرق أوربا حتى القوقاز الأجزاء المستعملة الأجزاء الهوائية قابض ومضاد للالتهابات ومدر للبول، ومنظم لعمل المعدة ووظائف الكبد بما فيها الحوصلة المرارية والأمعاء مضاد للفيروسات والطفيليات ويساعد على التئام الجروح يستعمل نقيع خفيف 10 جرام من العشبة في 500 مل ماء لعلاج التهاب العين منقوع النبات يستعمل لعلاج الإسهال خاصة عند الأطفال فراسيون شنبار _ حشيشة الكلاب _ فراسيون أبيض _ فراسيون أسود نبات معمر من فصيلة الشفويات، يوجد منه نوعان فراسيون أبيض، وساقه قليلة الفروع وأزهاره بيضاء فراسيون أسود، وساقه متفرعة وأزهاره وردية أرجوانية باهتة يتركب من مواد مرة، ومواد دابغة الأجزاء المستعملة الأوراق بعد ظهور الأزهار - يستعمل المنقوع والمغلى من فراسيون أبيض فنجان واحد قبل الأكل لحالات فقدان الشهية وعسر الهضم وكمضاد للتسمم - منقوع فراسيون أسود يفيد فى حالات التشنج العصبى والقلق والأرق - يوجد منه نوع يسمى حشيشةالكلاب يفيد فى علاج مرض الكلب لعلاج الاحتقان في أصابع الأقدام، تعمل حمامات قدمية ساخنة من مغلي الأوراق الجافة بمعدل ملعقة كبيرة من الورق الجاف المسحوق إلى 200 جرام من الماء
|
|
زعفـران Convallaria Maialis المضعف _ المجلس عشبة معمرة من فصيلة الزنبقيات، تزرع فى الأحراج غير الكثيفة والأراضى الرطبة والمستنقعات بالمناطق المعتدلة، الجذر زاحف لأعلى، والأوراق خضراء طويلة تضيق فى طرفيها الأعلى والأسفل، والساق رفيعة بدون أوراق، والأزهار صغيرة بيضاء جرسية، والثمار عنبية صغيرة حمراء يتركب من قلويدات ديجتالية، ومادة الصابونين، ومواد أخرى الأجزاء المستعملة الأجزاء الهوائية (أزهار وأوراق) - يستعمل مسحوق الأزهار لعلاج الزكام بالشم كنشوق - المنقوع والمستخلص منه يستعمل لعلاج قصور القلب واضطرابات الغدة الدرقية زنبق الوادي Atropa Belladonna أتروبين ـ بلادون عشبة معمرة أو مستديمة من العائلة الباذنجانية، تنمو فى حواشي الأحراج ( وهي الغابات الصغيرة ) الظليلة، ويلاحظ أن الأوراق والأزهار والجذور والثمار سامة تؤذى الإنسان يحتوى على مادة التروبان القوى بنسبة 1,5% فى الجذور و½ % في الأوراق، وهى مادة سامة لها تأثير شديد على الجهاز العصبي اللاإرادي يعمل منه مستحضرات طبية مضادة للتقلصات، ويستخدم في علاج الأمراض العصبية وطب العيون ست الحسن شرد ـ خنشار نبات عشبي، يبلغ ارتفاعه أكثر من متر، له ساق سمراء تمتد على جانبيـها أوراق على شكل ريشة الطائر الكبيرة، والعشبة لا تزهر، والجذور مكسوة بقشور سمراء يتركب من زيت طيار، ومركبات الفلور، وكلوتستين، ومواد مرة الأجزاء المستعملة الجذور، والساق ، والأوراق تستعمل خارجيا الجذور والأوراق الغضة على هيئة مكمدات لعلاج آلام الروماتيزم والنقرس وعرق النسا (اسياتيك) وآلام القدمين لا تستعمل داخليا لأنها تحتوي على مواد سامة، ولكن يصنع منها مستحضرات طبية لعلاج بعض الأمراض سرخـس ذكــر سنيفتون مخزنى Symphytum Officinale عشبة تنمو في الأرض الرطبة والمروج وعلى ضفاف الأنهار والمستنقعات وأطراف الأحراج (أي الغابات الصغيرة) ويبلغ ارتفاعها 30 ـ 100سم، ساقها جوفاء متفرعة ومكسوة بشعيرات خشنة، وأوراقها طويلة بشكل حربة مكسوة بشعيرات خشنة، وأزهارها جرسية الشكل يترواح لونها بين الأحمر والبنفسجي والأبيض والأصفر، وجذورها غليظة الجزر تحتوى على مخاط نباتى وقلوانيات البيروليزيدين خصوصا في الجذر ومواد صابونية وسترويدية وفيتامين وبروتين، والأجزاء الهوائية غنية بمادة الأنتوئين الأجزاء المستعملة الجذور والأجزاء الهوائية استعماله الرئيسي مطهر ولائم للجروح؛ فالأجزاء الهوائية منه يصنع منها مراهم ونقائع زيتية تستعمل خارجيا لالتئام الجروح والتهابات المفاصل وكسور العظام ويستعمل مرهم السنفيتون في معالجة الفتق السرى عند الأطفال شراب مغلي الجذور مفيد لحالات عسر الهضم والسعال الجاف يجب عدم استعمال السنفيتون على الجروح غير النظيفة؛ لأن الالتئام السريع للجرح يمكن أن يحجز وسخا أو تقيحا بداخله سنفيتون Colchicum Autamnale سورنجان الخريف ـ زعفران الربيع ـ الحنكة نبات عشبي معمر من فصيلة السورنجانيات، درنته بيضوية الشكل بنية الحراشف، وله أنواع كثيرة وأسماء مختلفة فى البلاد العربية يتركب من زيت دهني وجلوكسيدات ومواد دهنية الأجزاء المستعملة البـذور مضاد للنقرس الحاد والروماتيزم، ومثير للإفرازات الكبدية والأمعائية لعلاج النقرس والروماتيزم، تستخدم صبغة من 15ـ 60 نقطة فى اليوم على أن تزاد الكمية تدريجيا، وتؤخذ ثلاث مرات في اليوم شمـار شمر ـ شمرة ـ رازيانج ـ شورم ـ بسباس Foeniculum Officinale عشبة من الفصيلة الخيمية يبلغ ارتفاعها نحو متر أو مترين، كثيرة الأغصان بأوراق خيطية تتدلى إلى الأسفل، ولونها يميل إلى الزرقة، ساقها مبرومة زرقاء أو حمراء داكنة، وأزهارها صفراء اللون تكون حبيبات صغيرة طولانية صفراء رمادية مخططة يتركب من زيت طيار، وأحماض دهنية، وفلافونيات، وفيتامينات، ومعادن الأجزاء المستعملة الجذر الغض والبذور الشمار طارد للريح ومنشط للدورة الدموية ومضاد للالتهابات مغلي البذور مسكن وملطف للمعدة ومدر للحليب أثناء الإرضاع زيت الشمار مفيد لمشاكل الهضم ومسكن للسعال والأمراض النفسية يذاب زيت الشمار مع 25 نقطة من زيوت الصعتر والأوكالبتوس في 25 مل من زيت عباد الشمس أو زيت اللوز، ويفرك به الصدر لعلاج الأمراض الصدرية منشط رحمي، لذا يجب تجنبه أثناء الحمل شوفـان خرطال زراعى ـ خرطال معروف Avena Sativa من نباتات الفصيلة النجيلية، يوصف بأنه حب متوسط بين الشعير والحنطة، وللشوفان أنواع عديدة أهمها: الشوفان العادى والتركى والأحمر والقصير. وتزرع منه أنواع في الربيع وأخرى في الشتاء وفي أجواء باردة رطبة، ويحتاج إلى كميات كبيرة من المياه، وكان الشوفان يسمى في الطب القديم "هرطمان". يحتوى الشوفان على نسبة عالية من الدهن والبروتين والمعادن، كما يحتوى على هرمون قريب من الجريبين (الهرمون المبيضى) وعلى الكاروتين وفيتامينات "ب" و" د ". وكل مائة جرام منه تحتوى على 600 ميكروجرام ثيامين و 110 ريبوفلافين و 1,05 نياسين و 1,100 بانتونيك تستعمل صبغة الشوفان للتقوية في دور النقاهة من الأمراض أو بعد الإجهاد الجسمانى، وكذلك كمنوم وملطف للحاسة الجنسية والشوفان مفيد لمرضى الأعصاب وكذلك لمرضى السكر والمصابين بخلل في الكلى دقيق الشوفان يساعد في معالجة بعض المشاكل الجلدية عند استعماله خارجيا نخالة الشوفان تفيد في تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم تؤخذ جرعات (2 ـ 3) مل من خلاصة قش الشوفان لحالات الأرق والقلق والاكتئاب شيــح Astemisia Herba Alba شيح رومى - شيح العرب نبات معروف من الفصيلة المركبة، وهو نبات معمر لأوراقه رائحة عطرية، وله أنواع كثيرة أغلبها برية، ويمكن زراعته فى الحدائق الخفيفة فى التربة الرملية يتركب من زيت أساسي ومادة السانتونين النبات كاملا عدا الجذور - يحتوى الشيح على مادة السانتوين الفعالة فى طرد الديدان من المعدة، كما أنه يقطع البلغم ويعالج المغص - والشيح يستعمل بخورا ويحرق فى المنازل لتطهيرها من الروائح الكريهة ولطرد الهوا صَّبار قنفذى صبار الشمس ـ كرة ـ ققت قنفذى نبات عصارى وشوكي من مجموعة الصباريات المتكورة، يزرع للزينة، وينتشر فى الحدائق الساحلية والمرتفعات فى المناطق الدافئة والمعتدلة وحدائق الزينة والغابات الصبارية المناطق المدارية والاستوائية الدافئة الأجزاء المستعملةالجزء الأخضر والعصارة - يستعمل تحت إشراف طبي لعلاج حالات معينة فى الطب النفسى وعلاج بعض الأمراض العقلية ـ ويستعمل كمسكن ومضاد للتشنج العصبي وحالات الضيق والقلق والحزن والكآب يحذر الإسراف في استعماله؛ لأنه قد يؤدى إلى الإدمان دوار الشمـس دوار الشمس ـ عين الشمس Helianthus Annuus أحد نباتات العائلة المركبة، يتميز عباد الشمس بأزهاره الكبيرة الشعاعية التى تدور مع الشمس أينما دارت؛ ولذلك سمى دوار الشمس، ويستنبت كنبات زينة، وتؤكل بذوره كمسليات (اللب) أو (اللب السوري) تحتوى بذور عباد الشمس على جلوكسيدات، ونسبة 35 ـ 55 % زيت، وكميات قليلة من الفلورين، وفيتامينات (أ) و (ب) الأجزاء المستعملة البذور استعمل الأطباء قديما بذور عباد الشمس كعلاج للملاريا، ولتخفيف كولسترول الدم ومنع تصلب الشرايين تحتوى بذور عباد الشمس (اللب) على مادة الفلورين التى تفيد في منع تسوس الأسنان كما تحتوى على فيتامين (أ) ولذلك تفيد في علاج مرض العشى الليلي يستعمل زيت بذور عباد الشمس في إعداد الأطعمة والمأكولات عرق الحلاوة Saponaria Officinalis الحشيشة الصابونية نبات عشبي معمر من فصيلة القرنفليات، يعلو من 40 ـ 90 سم، سوقه عديدة منتصبة أسطوانية محمرة اللون، والأوراق مرطاء بيضوية أو مسننة، والأزهار باهتة اللون الوردي يستخرج منها مادة الصابونين، ومادة أخرى سامة تسمى صابوتوكسين الأجزاء المستعملة الأوراق والجـذور يستخدم كمنظف ومنق ومدر للبول وللآلام الروماتيزمية يستعمل مع مشتقات الزئبق فى علاج الزهري يستعمل مغلي الأوراق المقطعة والجذور المكسرة، أو تنقع بنسبة 3 جرام لكل لتر ماء يجب أن يصفى النقيع بعد غليه حتى لا تتسرب فيه المادة السامة عـرق الذهب Uragoga Ipecacuanha عرق الذهب المخزنى نبات عشبي ليفى من فصيلة الفويات، يعلو من 30 ـ 40 سم، جذوره ذات لون أسمر أو أسمر مزرق يتركب من قلويدات، وأماتين وهى المادة الفعالة فى النبات وموطنه الأصلي البرازيل - يستعمل بجرعات صغيرة لعلاج السعال وخاصة عند الأطفال والشيوخ، ومفيد كذلك فى علاج الدوسنتاريا والإسهال - يصنع منه مستحضرات طبية كثيرة لعلاج الدوسنتاريا الجرعات الكبيرة منه تسبب القىء ويفضل استعماله تحت إشراف طبي عروق الصباغين Chelidonum Majus عروق صفر _ بقلة الخطاطيف نبات مستديم وسام من فصيلة الخشخانيات، ينمو فى الحقول والغابات وإلى جوار الطرق فى المناطق المعتدلة، والنبات عبارة عن عشبة مكسوة بشعيرات دقيقة، وساقها جوفاء، وأوراقها مجتمعة، والساق والأوراق يحتويان سائلا ساما يكون برتقاليا أو أصفر، والأزهار ذهبية اللون، وتتميز هذه العشبة برائحة السائل السام الذى يشبه رائحة السمك يحتوى هذا النبات السام على 0,5% قلويات مرتبطة بأحماض عضوية مثل حمض الليمونيك والماليك، ومواد فعالة أخرى مضادة للسرطان الأجزاء المستعملة الأوراق -المستحلب أو المغلي أو المنقوع من عروق الصباغين مفيد فى علاج السرطان بجميع أنواعه وخاصة سرطان الوجه - ومفيد في حالات ضغط الدم وإدرار الصفراء والحويصلة المرارية والتهاب الكبد والحصوة - يعمل مرهم من عصير الأوراق يستخدم لمعالجة الآفات الجلدية المزمنة والجافة ينصح باستعماله تحت إشراف طبي لاحتوائه على مواد سامة عشبة الطيور Stellaria Spp. نجمية عشبة برية حولية من فصيلة القرنفليات، ساقها طرية بارزة العقد، الأوراق مـرطاء كاملة طويلة العنق، والأزهار بيضاء مزندة إبطية الارتكاز نجمية الشكل يتركب من زيت دهني وصابونين وأملاح معدنية أهمها الفوسفات الأجزاء المستعملة الجذور والأجزاء الهوائية - يصنع منه كريم لمعالجة الإكزيما والتهيجات الجلدية ومضاد للروماتيزم - ويصنع منه مادة للاستعمال الخارجى لمعالجة الحبات والخراجات - ويستعمل المغلي أو النقيع الزيتى لحالات الحمى القوية الناتجة عن الضعف الذى ينشأ عن الأمراض المزمنة عَشَر عشار ـ برنبخ نبات شجيري دائم الخضرة من الفصيلة العشارية، وهو نبات سام يوجد بريا على أطراف الطرقات وحول القرى فى الأرياف، كما يزيد فى البيئات الصحراوية وأشباهها يتركب من مواد سامة وخاصة مادة ستركنين، ومواد راتنجية، وأنزيمات هاضمة يوجد في شبه الجزيرة العربية الأجزاء المستعملة الأوراق، والأزهار، والعصارة اللبنية - يستعمل تحت إشراف طبي دقيقة لحالات عسر الهضم، وتطهير الحيض (الطمث)، وكمقو عام هذا النبات سام جدا ولا يستعمل إلا بإشراف طبي دقيق عنـاب زفيزف Zizyphus Jujuba شجرة مثمرة من فصيلة النبقيات، ذات أشواك، وأوراقها متعاقبة ومسننة، وأزهارها صغيرة صفراء اللون عنقودية التجميع، أما الثمار فزيتونية الشكل ملساء البشرة عنابية اللون عند النضج، ولون لبنها يميل إلى الاصفرار، وتمتاز الثمار بطعمها الحلو السكري يتركب من مواد سكرية ولعاب نباتى وبكتين وحامض عنابى العناب مفيد لأمراض الحلق وخاصة حالة البحة الصوتية، والتهاب الحنجرة والمجارى التنفسية ويستعمل كمسكن ومهدئ ومكافح للسعال ومدر للبول عنب الــدب Arcostaphylos Ura - Ursi نبات شجيري من الفصيلة الأريكية، توجد أشجاره فى الغابات والأحراج الصنوبرية الجافة فى الجبال وفى المروج كثيفة الأعشاب، وسمى بهذا الاسم لأن الدببة تأكل ثمار بعض أنواعه والأوراق صغيرة بيضاوية الشكل دائمة الخضرة، أما أزهاره فصغيرة بيضاء أو وردية اللون تشبة الأجراس، والثمار عنبية صغيرة وكروية حمراء. ويوجد منه نوع يسمى عنب الدب المؤصل يختلف عنه فى الشكل ويساويه فى الأثر الطبى يتركب من فينول كلوكوزيد، ومواد قابضة، ومواد مدرة للبول الأجزاء المستعملة الأوراق يحتوى عنب الدب على مواد مدرة للبول ومطهرة للمسالك البولية فى الالتهابات المزمنة يؤخذ مستخلص الأوراق فى ماء بارد، أو يغلى ويشرب للعلاج من التهابات الجهاز البولى المزمنة، ويتحول البول أثناء العلاج إلى لون داكن يخف تدريجيا إلى أن يصبح رائقا طبيعى اللون، وتلك علامة للتوقف عن العلاج - لابد من الفحص الطبى الدقيق عند تعاطى الدواء - لا ينصح باستعماله أثناء الحمل غـــار Laurus Nobilis الرند نبات شجري من فصيلة الغاريات، أشجاره تعلو من 2 ـ 10 أمتار، الساق مرطاء، والخشب زبدى اللون، والأوراق خضراء عابقة، والأزهار بيضاء مصفرة، والثمرة سوداء، والأزهار لها رائحة عطرية مستحبة تحتوى الأوراق على حامض البروسيك، وزيت طيار، ومادة تينية، وكلوروفيل، ومواد مرة - الغار مطهر للمعدة طارد للريح مفيد لحالات عسر الهضم - ويستعمل منقوع الأوراق لتطهير القروح وضد الذبحات والالتهابات الرئوية غافـث
شجر البراغيث ـ فطاريون ـ شوكة منتنة Agrimonia Spp. أحد نباتات الفصيلة الوردية، ينمو في الأحراج الرطبة والأدغال وفي جوانب الطرق وفي ظلال الصخور، ويبلغ ارتفاع عشبته نحو متر، عريض الأوراق مزغب في وسطه قضيب مجوف خشن، وأزهاره صغيرة صفراء أو تميل إلى الزرقة، ومنه البنفسجى أما الثمرة فمخروطية، ورائحة الغافث خفيفة العطر ولها طعم قابض ومر تحتوى المادة الفعالة في الغافث على مواد دابغة وصبغات الفلافون وزيت طيار غير معروف التركيب إلى الآن، بالإضافة إلى بعض المعادن مثل (ب) و (ك) موطنه الأصلي شمال ووسط وشرق أوربا حتى القوقاز الأجزاء المستعملة الأجزاء الهوائية قابض ومضاد للالتهابات ومدر للبول، ومنظم لعمل المعدة ووظائف الكبد بما فيها الحوصلة المرارية والأمعاء مضاد للفيروسات والطفيليات ويساعد على التئام الجروح يستعمل نقيع خفيف 10 جرام من العشبة في 500 مل ماء لعلاج التهاب العين منقوع النبات يستعمل لعلاج الإسهال خاصة عند الأطفال فراسيون شنبار _ حشيشة الكلاب _ فراسيون أبيض _ فراسيون أسود نبات معمر من فصيلة الشفويات، يوجد منه نوعان فراسيون أبيض، وساقه قليلة الفروع وأزهاره بيضاء فراسيون أسود، وساقه متفرعة وأزهاره وردية أرجوانية باهتة يتركب من مواد مرة، ومواد دابغة الأجزاء المستعملة الأوراق بعد ظهور الأزهار - يستعمل المنقوع والمغلى من فراسيون أبيض فنجان واحد قبل الأكل لحالات فقدان الشهية وعسر الهضم وكمضاد للتسمم - منقوع فراسيون أسود يفيد فى حالات التشنج العصبى والقلق والأرق - يوجد منه نوع يسمى حشيشةالكلاب يفيد فى علاج مرض الكلب لعلاج الاحتقان في أصابع الأقدام، تعمل حمامات قدمية ساخنة من مغلي الأوراق الجافة بمعدل ملعقة كبيرة من الورق الجاف المسحوق إلى 200 جرام من الماء
|
|
فــوة فوة الصباغين ـ رعى الزرازير Rubia Tinctoria نبات معمر من فصيلة الفويات، يوجد بريا، ساقه حمراء بنية متسلقة، والأوراق كبيرة سنانية، والأزهار صفراء صغيرة، والثمرة مستديرة سوداء يوجد في حوض البحر الأبيض المتوسط ، وتركيا ، وفرنسا ، وهولندا، ووسط أوربا الأجزاء المستعملة الجذور ـ يستخدم المنقوع أو المستخلص منه لتفتيت حصاة الكلى والمثانة؛ نظرا لأنه يرخى العضلات الملساء ويرطب المسالك البولية، مما يساعد على التخلص من هذه الحصوات وإخراجها ـ يستخدم من الخارج لعلاج الخراريج والجروح المتقيحة فوقس حويصلى fucus Vesiculosis نبات طحلبى من فصيلة الفوقسيات، وهو عشبة بحرية تفذفها الأمواج إلى الشاطئ، وتظهر فى شكل شريط مستطيل يتفرع إلى فروع متعددة، وبداخله أكياس صغيرة على أبعاد متفاوتة مملوءة بالهواء، والعشبة كلها قبل التجفيف لزجة زيتونية اللون، وتصبح بعد الجفاف غضروفية سوداء يحتوى على اليود بنسبة 3 % وزيت دهني كحولى، ومادة ملونة، وعناصر مرة، وفيتامينات، وأرجوستيرول ـ يحتوى على مواد هلامية تؤثر على إفرازات الغدة الدرقية، وتستعمل لإزالة السمنة ومعالجة تضخم الغدة الدرقية البسيط، وعلاج تصلب الشرايين ـ المغلى أو المستحلب منه مقو للغدة الدرقية ومضاد للروماتيزم نظرا لغناه بمادة اليود قـرفـة قرفة خشبية ـ قرفة قرنفلية ـ السليخة ـ الدارصوص Cinnamomum Spp. أحد نباتات الفصيلة الفارسية، وهو شجيري دائم الخضرة، وقشوره عطرية ذات طعم حار سكري لذاع تحتوى على زيت طيار، ويوجد ثلاثة أنواع من القرفة - قرفة، وتسمى قشورها فانيلا - قرفة خشبية، وتسمى أيضا السليخة أو الدارصوص، وبها نسبة عالية من سيناميك ألدهيو تبلغ 75% ـ القرفة القرنفلية، وتسمى الدارصينى " وهو تعبير صينى معناه شجرة الصين " وتسمى أيضا القرفة السيلانية تحتوى قشور القرفة على زيوت عطرية طيارة قوية الفاعلية، ومواد تينية، ومواد ملونة، ومواد نشوية، وننكريوفيللين وهى مادة بلورية تستخرج من القرنفل والقرفة أشجار القرفة تنتشر في الهند وسيلان والصين وجاوة بإندونيسيا والفلبين .. وغيرها تستخدم في علاج نزلات البرد والسعال وآلام الكلى وتنقية الصوت المصاب بالرطوبة، وهى طاردة للبلغم باستنشاق بخار الماء المغلي بالقرفة زيت القرفة يستخدم كمادة تحلية، وهو طارد للغازات يخفف 10 مل من زيت القرفة في 25 مل من زيت اللوز أو زيت عباد الشمس، ويستعمل المزيج لعلاج مغص البطن والإسهال قسطل الفرس كستناء الحصان نوع شجر من فصيلة الصابونيات، وهى شجرة باسقة يصل طولها إلى 30 مترا، وأوراقها كبيرة ومجنحة، أزهارها بيضاء مزركشة بنقاط حمراء أو صفراء، والثمار بنية اللون بعد النضج تشبه ثمار القسطل، ولها مذاق مر ولكنها مغذية صابونين، ومواد دابغة، ومواد مضادة للسميات والالتهابات الموطن الأصلي جبال البلقان، وتوجد فى جنوب غربى آسيا، وانتشرت زراعتها فى تركيا وأوربا الجذور والأزهار، وتستخرج مادة من اللحاء وكذلك الثمار ـ مضاد للالتهابات والتورم، وأيضا مضاد للتقلصات وتجلط الدم تستخدم المستحضرات من البذور لمعالجة دوالى الساقين والبواسير على هيئة نقاط أو بالحقن، ومن الخارج على هيئة مراهم أو بإضافتها إلى ماء الحمام قيصوم عبيثران ـ بعيثران ـ حبق الراعى ـ أرطماسيا Astemisia Abrotanum نبات مستديم من فصيلة المركبات، يوجد بريا ويكون مبعثرا أو متجمعا على سفوح الجبال الصخرية وفى المراعى وعلى حافة الطرقات، لونه مائل للحمرة، والأزهار عنقودية صفراء اللون، والجذور غليظة متشعبة سمراء أو حمراء، وله رائحة نفاذة غير مستحبة يوجد في المناطق المعتدلة بحوض البحر الأبيض المتوسط وشمال أمريكا ونيوزيلندة الأجزاء المستعملة الأجزاء الهوائية ـ زيت القيصوم يزيد فى إفراز الصفراء، وهوفاتح للشهية بجرعات صغيرة ـ ويستعمل الزيت فى كثير من المستحضرات الطبية والصناعات الغذائية ـ ويعمل منه صبغة تستعمل فى علاج أمراض الجهاز الهضمي وعسر الهضم وديدان المعدة الإسراف في تناول القيصوم قد يضر بالجهاز العصبي لا تستعمل الصبغة أثناء الحمل بالنسبة للنساء كركديه الحماض الأحمر - شاي الكحة Hibiscus Sabdariffa نبات من الفصيلة الخبازية، يصنع منه شراب الكركديه المشهور، وهو ذو لون أحمر ياقوتي متميز، وشرابه يصنع من أزهار النبات التى تعطى اللون الأحمر البرغندى وتكسبه مذاقه الحمضي الليموني اللاذع بعض الشيء. وشراب الكركديه أحبه العرب ونشروه فى البلاد التى دخلها الإسلام موطنه الأصلي إفريقيا، ويزرع فى صعيد مصر والسودان، وقد انتشر فى المناطق الحارة التى تناسب زراعته الأجزاء المستعملة أزهار النبات الحمراء اللون شراب الكركديه يستعمل ساخناً كالشاي، أو مثلجاً بعد تحليته بعسل النحل أو السكر بالقدر المطلوب يمكن أن يضاف إلى بعض أنواع المشروبات الأخرى لتحسين لونها ومذاقها ويحتوى الكركديه على أحماض نباتية تفيد فى الهضم وإزالة الحموضة من المعدة ومن خواص الكركديه أنه منظف ، ومسهل ، ومفيد لعلل الصدر وضعف المعدة الإكثار من تناول شراب الكركديه قد يضر ضعاف الكلى لاحتوائه على الأكسالات التى ترسب وتكون حصوات الكلى كروياء كروية ـ كراويا نبات حولى من فصيلة الخيميات، ينمو فى الحقول والأحراج وعلى جوانب الطرق، والجزء الطبي منه المستعمل هو الثمرة التي لها طعم حاد حريف ورائحة معروفة زيت طيار بنسبة 3 ـ 8 % ومواد هاضمة مثل الكارفون والليمونين يوجد في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط وإيران ومنغوليا ـ تنشيط الجهاز الهضمي ومعالجة المغص المعوى خصوصا عند الأطفال، والمساعدة على طردالغازات ـ يساعد على إدرار اللبن عند المرضعات وتسكين آلام الرحم بعد الولادة ـ زيت الكروياء يستخدم فى تخفيف آلام الروماتيزم فى المفاصل والعضلات ـ تستعمل فى بعض الصناعات الغذائية مثل بعض أنواع الفطائر والجبن كزبرة البئـر جعدة القناة Adiantum Capillus Veneris أحد السرخسيات الشائعة في مصر والبلاد العربية، وسمى بهذا الاسم لأن أوراقه تشبه أوراق الكزبرة، وتمتاز أوراقه بأنها رقيقة ريشية ذات رائحة مقبولة وطعم قابض خفيف، ويكثر نمو كزبرة البئر في الأماكن الرطبة وبجانب الآبار والسواقى والأماكن الظليلة يتركب من مواد سكرية، وقليل من دهن زيتى، وكابيلارين الأجزاء المستعملة الأجزاء الهوائية تستعمل كزبرة البئر كطاردة للبلغم، والمغلي يفيد في علاج الربو ومدر للبول تفيد في علاج بعض الأمراض الجلدية مثل الثعلبة بتدليك مكان الإصابة جيدا ويستعمل خليط من مغلي النبات مع مغلي ورق الرمان في غسيل الشعر حيث إنه مفيد لفروة ال كشمش أسود Ribes Nigrum نبات معمر من فصيلة الكشمشيات، يصل ارتفاعه 100 - 150 سم، أوراقه مسننة بخشونة خماسية التتفصيص، والأزهار حمراء اللون عنقودية، والثمار عنبية سوداء، ويوجد منه نوعان آخران: أبيض و أحمر غنى بفيتامين ج ؛ ففى كل 100 جرام منه يوجد 150 - 200 مليجرام من فيتامين ج ، كما يحتوى على جلوكسيد وأملاح معدنية أهمها الفوسفور والكلور والصوديوم والكالسيوم الأجزاء المستعملة الأوراق والثمار - مستحلب الأوراق يستعمل لمعالجة الروماتيزم والنقرس ومدر للبول - تستعمل الثمار الطازجة أو عصيرها لمعالجة السعال والتهاب الحلق كما تستعمل فى صنع المربات كمـون سنوت Cuminum Cyminum نبات معروف من العائلة الخيمية، يتميز برائحة نفاذة، وهو من التوابل المشهورة موطنه الأصلي بلاد الشرق في حوض البحر الأبيض المتوسط والتركستان الأجزاء المستعملة الثمار الكمون طارد للغازات ويزيد في الإفرازات الهاضمة وإدرار اللبن عند المرضعات مفيد في علاج حالات الحموضة والمغص والانتفاخ يستخدم في الزيت الطيار في صناعة العطور لعلاج التشنج وطرد الرياح والغازات توضع ملعقة كبيرة من الكمون في لتر ماء ويغلى على النار، يؤخذ من المغلي نصف فنجان قبل الأكل بنصف ساعة ثلاث مرات يوميا ولمدة خمسة عشر يوما لإدرار الحليب لدى المرضعات يمزج قليل من العسل في جرام واحد من مسحوق الكمون ويعطى للمرضعات كـــولا Cola Nitida نبات شجري من فصيلة البرازيات، تؤخذ أشجاره من الغابات الاستوائية، وتعلو من 15 - 20 مترا، الساق غبراء اللون مشققة القشور، والأوراق معنقة متعاقبة، والأزهار ذكرية أو خنثوية، وأما الثمار فجرابية نجمية الشكل فيها ثمان بذور صلبة لونها أحمر ولها رائحة الورد كافين بنسبة 2 % ، وزيت عطرى، وكولانين وهى مادة لها تأثير منبه للقلب والأعصاب تنمو شجرة الكولا فى غابات إفريقيا الغربية الاستوائية والسودان والهند والبرازيل وجاميكا الأجزاء المستعملة الثمار والبذور - أكل ثمرة الكولا يسبب تنبيها خفيفا للأعصاب وزيادة للطاقة البدنية، وقد تقلل من الاحساس بالتعب والجوع - ويصنع منه مشروب منعش ومنبه بغلى مسحوق البذور كيس الراعى قرملة Capsella Bursa - Pastoris عشبة حولية من فصيلة الصليبيات، ساقها مزهرة منتصبة، والأوراق قاعدية، والأزهار بيضاء صغيرة بعناقيد مرتخية يتكون من مادة الكولين، ومواد قابضة، وحامض ليمونى، وراتنج، وزيت الخردل، وفلافونيات، وفيتامنيات أ ، ب ، ج الأجزاء المستعملة الأجزاء الهوائية ـ يعمل منه مرهم يستعمل فى وقف النزيف الداخلي والخارجي ـ ويستخدم فى تنبيه وتنشيط الرحم، ويخفض ضغط الدم ـ ويستخدم المغلي والمنقوع منه لوقف النزيف الداخلي فى المعدة ـ ويعمل منه لبخة جافة لعلاج التهاب الثدى عند المرأة لسـان الحمـل لسان الجدى ـ آذان الجدى ـ لسان الحمل الكبير Plantago Spp نبات معمر من فصيلة الحمليات، ينمو في المروج والمراعى وعلى جوانب الطرق، وأوراقه على شكل حربة طويلة ومخططة طوليا، وأزهارها صغيرة سمـراء أو صفراء مجموعة في سنبلة على رأس ساق طويلة ويوجد منه عدة أنواع منها لسان الحمل المتوسط ولسان الحمل السنانى ولسان الحمل الكبير والأخير أشهر أنواعه المستعملة ويمتاز بأوراقه العريضة كمضرب التنس وساقه الطويلة يتكون من مواد عفصية، وبكتين، ولعاب نباتى، وجلوكسيدات انتشرت زراعته في أماكن كثيرة من العالم وخاصة شمال إفريقيا وأوربا وغرب آسيا وجنوب أمريكا واستراليا ونيوزيلندة الأجزاء المستعملة الأوراق والجذور، والمادة الفعالة في لسان الحمل عديمة الرائحة ذات طعم قابض ذو مرارة خفيفة تستعمل أوراق لسان الحمل كمسكن لتهيجات القناة البولية، وتهدئ حالات السعال الجافة وبعض الأمراض الصدرية الأخرى مثل الربو والسل ويفيد لسان الحمل في علاج التبول اللاإرادي وتستعمل الأوراق للإقلاع عن التدخين؛ وذلك بشرب ملعقة صغيرة من مستحلبه كـل ساعتين لإبطال الرغبة في التدخين وجعله غير مستساغ يحوى لسان الحمل السنانى هرمونا يصنع منه مرهم مفيد في علاج الجروح تعصر الأوراق الطازجة ويؤخذ من عصيرها 10 مل ثلاث مرات يوميا لمعالجة الأغشية المخاطية الملتهبة والإسهال مــران نبات شجري أشجاره طويلة، تؤخذ منه رماح الرمى والرياضة، وله ثمر أحمر فى حجم التوت داخله نواة مستطيلة، وأوراقه تشبه أوراق التوت الأجزاء المستعملة الثمار والأوراق مفيد لعلاج السموم ومقو للمعدة، وثمره يمنع التخمة نـديــة نبات معمر من الفصيلة الدروسيرية، وهو نبات آكل للحشرات، يوجد فى المروج العشبية والأراضى السبخة الرطبة وقد يوجد على حوافى البرك الصغيرة، تثبت أوراقه بمجموعات من الأرض مباشرة، ولكل ورقة ساق طويلة مكسوة بشعيرات الموطن الأصلي شمال أمريكا، ويوجد فى المناطق المعتدلة من نصف الكرة الأرضية الشمالى وبعض مناطق جبال لبنان الأجزاء المستعملة الأوراق والزهور تستخدم كمستحلب أو منقـوع لأنـواع الكحة المزمنة والربو وتصلب الشرايين وضغط الدم هـــدال عشبة طفيلية من فصيلة الغنميات، تعيش على أغصان بعض الأشجار المثمرة وتمتص منها الغذاء، الثمار كروية لبها أبيض اللون نصف شفاف وأنواع الهدال التى تعيش على الإجاص والتفاح هي الأكثر فعالية يتكون من مادة سامة، وقلويات، وجلوكسيدات، وصابونيات، وراتنج الأجزاء المستعملة الأغصان والأوراق 1- المستخلص أو المنقوع يستخدم لعلاج ضغط الدم وتصلب الشرايين وبعض الأمراض العصبية 2- له تأثير في علاج بعض الأورام السرطانية المتقدمة يستعمل تحت إشراف طبي؛ نظرا لاحتوائه على مواد سامة هيوفاريقون Hypericum Perforatum عصبة القلب عشبة مستديمة من الفصيلة الهابيركية، تنتشر فى الأحراج المشمسة غير الكثيفة والمنحدرات الجافة وجوانب الطرق يتكون من مواد ملونة، وفيتامينات، وجلوكسيدات، ومواد دابغة، وزيت أساسي المناطق المعتدلة فى أوربا وغرب آسيا وشمال إفريقيا وجزر الكناري الأجزاء المستعملة القمم المزهرة ـ يستخدم المستحلب أو المستخلص داخليا لمعالجة التهابات الجهاز الهضمي المصحوبة بالإسهال، ولفتح الشهية، ولعلاج الاضطرابات النفسية المصحوبة بأرق ـ ويستعمل من الخارج كمرهم لتضميد الجروح والحروق والبواسير وج أقورون ـ عرق أكر ـ التيغا ـ عشبة البرك نبات معمر من الفصيلة القلقاسية، يوجد داخل وعلى ضفاف المياه الراكدة بالبحيرات والمستنقعات، يبلغ ارتفاعه متر وربع متر، جذوره خضراء سمراء غليظة وزاحفة، أوراقه بشكل شفرة السيف، وإذا هرست بين الأصابع تظهر لها رائحة عطرية تميزها عن غيرها يتكون من مواد مرة، ومواد دابغة، ومواد هلامية، وزيت طيار يحتوي على "أسارون". يزرع في شمال الهند وسيلان، ويوجد بريا فى كثير من أجزاء أوربا الجذور وتجمع فى الخريف ، تنظف وتشق طوليا وتجفف. والمادة الفعالة فى الجذور ذات رائحة خاصة وطعم لاذع ـ مغلي الجذور يساعد على الهضم والتمثيل الغذائى ومدر للبول ومضاد للانتفاخ وفاتح للشهية ـ ويستعمل من الخارج مسحوق الجذور الناعم لمعالجة القروح وكسور العظام ـ ويستعمل المسحوق لمعالجة التهاب اللثة بتدليكها به بفرشاة الأسنان ـ الزيت الطيار يستخدم فى الصناعات الغذائية وصناعة العطور وأدوات التجميل، ويضاف إلى المستحضرات الطبية المضادة للمغص والإسهال العدس Lens Eseulenta نبات من البقوليات، وهو من الأغذية الرئيسية للإنسان لأنه يشتمل على البروتين النباتي، وهو إن كان أقل من البروتين الحيواني إلا أنه يمكن أن يعوض النقص باستخدام كميات إضافية قليلة من البروتين الحيواني الكامل. ويحتوى العدس والبقول بوجه عام على كميات لا بأس بها من الحديد والأملاح المعدنية. ومن العدس نوعان، الأول: العدس الأحمر، والثاني: العدس أبو جبة ولونه بني وقد ذكر العدس في القرآن الكريم في قوله تعالى: [ وإذ قلتم يا موسى لن نصبر على طعام واحد فادع لنا ربك يخرج لنا مما تنبت الأرض من بقلها وقثائها وفومها وعدسـها وبصلها، قال أتستبدلون الذي هو أدنى بالذي هو خير، اهبطوا مصرا فإن لكم ما سألتم] (البقرة 61) العدس يسكن الحرارة ويزيل بقايا الحمى، و منقوعه يسكن السعال وأوجاع الصدر دقيق العدس مع العسل مفيد فى علاج أمراض الكلى وقشر العدس يكافح الإمساك ويدر البول الذُرة ذرة صفراء - ذرة شامي - ذرة نيلي Zea Mags الذرة الصفراء واحدة من أهم أفراد الفصيلة النَّجيلية، وقد عرفت كغذاء رئيسي لكثير من شعوب العالم منذ أقدم العصور، وتؤكل على صور متعددة كالمشوي والمسلوق والفشار المملح إلى جانب دخولها في صناعة الخبز، قال تعالى: [ إن الله فالق الحب والنوى ] ويقول جل وعلا: [ والحب ذو العصف والريحان، فبأي آلاء ربكما تكذبان ] والذرة من أهم الحبوب تحتوى الذرة على النشا والسكريات و البروتينات ويستخرج منها زيت مشهور الموطن الأصلي الهند ثم انتشرت فى أنحاء العالم - تعتبر الذرة من أفضل المهدئات ومن أحسن ما يدر البول فى المواد الموجودة فى الطبيعة بلا مضاعفات جانبية - المغلي أو المنقوع من الذرة يستخدم فى علاج الأمغاص الكلوية الشديدة وحصى الكلى وأنواع الروماتيزم والنقرس - منقوع الذرة خافض خفيف لضغط الدم وتخليص أعضاء الجسم من تراكم السموم الحلبة مَزيقة - حلبة رومية - حلوة Trigonella Foenumgraecum تتبع الحلبة الفصيلة البقولية، وهي عشب حولي تتميز بأوراقها المؤذنة المركبة، عريضة الوريقات مسننة الحافة، وأزهارها بلون أصفر فاتح ، وثمارها بشكل قرن طويل يحتوى على بذور بنية اللون تحتوى الحلبة على بروتينات وفيتامينات أ، ب، ج، وبعض المعادن الهامة، ويشكل البروتين نسبة 22 فى المائة من مكوناتها، كما تحتوى على 6 فى المائة زيوت ثابتة وصابونين وقلويدين موطنها الأصلي بلاد الهند وبعض بلاد آسيا، وعرفت فى مصر وحوض البحر الأبيض المتوسط من قديم الزمان الجزء المستعمل من الحلبة هو الأوراق والعروق الغضة التى تؤكل طازجة أو تضاف إلى السلطات وكذلك البذور بذور الحلبة مضادة للالتهابات ومقوية للجهاز الهضمي وتخفض مستوى السكر فى الدم ويحتوى زيت الحلبة على عامل فعَّال وهو عامل إدرار اللبن، وكانت الطريقة المتبعة فى استعمال هذا الزيت هى إعطاء السيدة حوالى عشرين نقطة منه ثلاث مرات يومياً طيلة الفترة التى يراد زيادة اللبن فيها مغلي بذور الحلبة مدفئ للكلى والأعضاء التناسلية وتستعمل بذور الحلبة لعمل لبخة فى علاج الدمامل والإسراع بشفائها يفيد المغلي إذا استعمل كغرغرة لعلاج التهاب اللوزتين ولتحضيرها للغرغرة يغلى المسحوق بمقدار فنجان واحد من الماء فقط، يغرغر به بضع مرات، يؤخذ كل مرة جرعة واحدة ويحتفظ بها داخل الفم لمدة دقيقة ونصف ويستعمل مغلي الحلبة أو مسحوقها لتسمين الجسم، ويساعد مرضى البول السكري بشفاء الجروح فيهم، كما يستعمل في التهابات الرئة والإمساك، والبواسير، والنزلات المعوية ويفيد مغلي الحلبة مع التين والتمر والسكر في علاج بعض أمراض الصدر المزمنة والسعال والربو وضيق التنفس يستعمل المغلي بشرب ملعقة كبيرة (3 ـ 4) مرات يوميا لتسكين حدة السعال عند المصابين بالتدرن الرئوي تحتوي الحلبة على مادة (الصابونين) وهي مقوية وملينة للأمعاء ومضادة للالتهابات يعطي مغلي الحلبة للفتيات في زمن البلوغ لتنشيط الطمث، ويفيد أيضا في حالات فقر الدم، وضعف البنية، وفقدان الشهية كما يستعمل مغلي بذور الحلبة في غسيل الجلد المتشقق، فيصير ناعما طريا
|
|
القمـح
بُر - حنطة Triticum Vulgare أشهر نباتات العائلة النجيلية، ومن المعروف أن القمح هو المادة الأساسية لصناعة الخبز، وهو شائع الانتشار فى العالم كله، ويستخرج من قشور حبوبه الردة أو النخالة ذات القيمة الغذائية العالية، قال تعالى: [ وهو الذي أنزل من السماء ماء فأخرجنا به نبات كل شئ فأخرجنا منه خضرا نخرج منه حبا متراكبا ومن النخل من طلعها قنوان دانية وجنات من أعنـاب والزيتون والرمان مشتبها وغير متشابه، انظروا إلى ثمره إذا أثمر وينعه، إن في ذلكم لآيات لقوم يؤمنون ] (الأنعام 99) يحتوى القمح على عناصر جلوتينية وآزوتية وسكرية وفوسفاتية ودهنية الحبوب وقشرتها التى تسمى ردة أو نخالة يعمل من القمح مع اللبن غذاء يعتبر متكاملا وبخاصة إذا أضيف إليه المكسرات وبعض العسل وهو ما يسمى فى مصر "البليلة" ويستعمل مغلي النخالة أو الردة (قشرة القمح) المطحونة لتسكين الحكة فى الأمراض الجلدية بالتكميد أو بإضافة المغلي إلى ماء الحمام، ويعمل بنسبة ملعقتين كبيرتين لكل نصف لتر من الماء حب العـزيـز سعد سلطان ـ حب زلم ـ لوز أرض نبات عشبي معمر من الفصيلة السعدية، يوجد بريا على أطراف الطرقات والأراضى المتروكة ، كما يزرع فى البيئات الجافة ونصف الجافة يتكون من زيت دهني، فلافونوئيد الأجزاء المستعملة الدرنات - يستعمل داخليا كمغلي أو منقوع أو مستخلص كمقو ومغذ ومنشط جنسي حبة البركة الحبة السوداء - شونيز - القزحة - الكمون الأسود Nigella Safira حبة البركة من العائلة الشقيقية، وهى قوية الرائحة لاذعة المذاق، وتعتبر من التوابل، وتعرف باسم الحبة السوداء لأن لون حباتها أسود. وتستعمل حبة البركة كحبوب أو بعد طحنها أو يستخرج منها زيت له رائحة خاصة ومميزة وطعم لاذع، وثبت في الصحيحين من حديث أبي هريرة رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليـه وسلم قال: " عليكم بهذه الحبة السوداء فإن فيها شفاء من كل داء إلا السام" والسام هو الموت الأجزاء المستعملة البذور السوداء تستعمل حبة البركة في علاج كثير من الأمراض ومنها: علاج انتفاخ ورطوبة المعدة عندما تعجن مع العسل تساعد في إذابة الحصى بالكلية والمثانة تشفى من الزكام إذا طحنت وصرَّت في حزمة وشمت رائحتها إذا طبخت بالخل وتُمضمض بها تنفع في علاج الأسنان وتستعمل حبة البركة في علاج الكحة والسعال وهى من العناصر الأساسية الداخلة في تركيب المفتقة للراغبين في السمنة يستخرج من البذور زيت يوضع منه بعض نقاط على القهوة كمهدئ للأعصاب وتستخدم الحبة السوداء في علاج أمراض الجلد كالثعلبة والثآليل الدهنية والزوائد الجلدية، وكذا في علاج الجرب والقمل والوردية وعلاج الفطريات بأنواعها وحب الشباب والبهاق بأنواعه الأبيض والأسود يستعمل زيت حبة البركة كمسكن معوي طارد للريح ومدر للطمث والبول واللعاب وتستعمل كذلك كتوابل لتحسين نكهة بعض أنواع الفطائر والحلوى لمنع الغازات يحمص 100 جرام من حبة البركة وتسحق مع 75 جراما من سكر النبات، ويُسفُ صباحاً ومساءً نصف ملعقة صغيرة، ويؤخذ معها الماء ليسهل ابتلاعها حبهان حب الهيل - الهال - القاقلة - الأكى - الحمامى Elettaria Cardamomum نبات عطري من الفصيلة الجنزبيلية، أوراقه الجالسة ملساء وتستدق عند طرفها، ويصل طولها إلى حوالي 15 - 20 سم، وأزهارها صفراء فى نورات طرفية، أما الثمرة فهي علبة تنشأ من مبيض سفلي ثلاثي الأضلاع تقريبا، وغلافها الأصفر المخضر جاف ويحتوى على ثلاثة مساكن بها بذور صغيرة سوداء متماسكة الجزء المستخدم فى الحبهان هو الثمرة بما فيها من بذور تحتوى بذور الحبهان على زيت طيار عطري طارد للرياح ومسكن لمغص المسهلات ومعطر للفم ويستعمل الحبهان ومركباته كمنبه للقلب يكسب الأطعمة مذاقاً خاصاً فاتحا للشهية ويضاف بعض ثمرات الحبهان إلى مجروش البن لعمل القهوة العربي، أو يضاف مطحون بذورها إلى البن المحمص المطحون عند تحضيره لعمل القهوة التركي حمــص نبات زراعي عشبي حولي من فصيلة القرنيات، وهو نبات غذائي هام يستعمل في آسيا وأفريقيا والهند، وهو معروف لا يحتاج وصف يتكون من ماء 4،14% ، 5،9% مواد دهنية، 24 % مواد بروتين، 4,2 % مواد رمادية، 38،5 % مواد سليلوزية، بالإضافة إلى الأملاح المعدنية ومنها الفوسفور والحديد - ثمار الحمص مدرة للبول، مفتتة للحصى، ومنشطة للأعصاب والمخ، نظرا لاحتوائها على الفوسفور - ويعطى للأطفال المصابين بالكساح أو الضعف العام ينصح بعدم الإفراط في تناوله لذوي المعد الضعيفة الزيتون Olea Europaea ينتمي إلى العائلة الزيتونية، وأشجاره معمرة مستديمة الخضرة ومرتفعة، وأوراقه البسيطة مستطيلة وضيقة، جلدية وحادة وذات لون أبيض فضي من أسفل وأخضر قاتم من أعلى، وهى متقابلة متصالبة عديمة الزغب ، أما الأزهار فصغيرة كعناقيد إبطية على الفروع الحديثة، والثمار لحمية خضراء وأنواع الزيتون مختلفة، ويستخرج منه الزيت الطيب " زيت الزيتون ".اختص الله جل وعلا الزيتون بفضل عظيم؛ فقد جاء ذكره في القرآن ست مرات صـراحة ومرة واحدة بوصف شجرته، حيث قال تعالى في سورة "المؤمنون": [ وشجرة تخرج من طور سيناء تنبت بالدهن وصبغ للآكلين ] وهذه هي شجرة الزيتون تلـك الشجرة المباركة التي جاء ذكرها أيضا في سورة النور، حيث وصف الحق سبحـانه وتعالى جلال نوره هذا الوصف المبهر الوضييء: [ الله نور السماوات والأرض، مثل نوره كمشكاة فيها مصباح، المصباح في زجاجة، الزجاجة كأنها كوكب دري يوقد من شجرة مباركة زيتونة لا شرقية ولا غربية، يكاد زيتها يضيء ولو لم تمسسه نار، نور على نور، يهدي الله لنوره من يشاء، ويضرب الله الأمثال للناس والله بكـل شئ عليم ] ( النور 35)، كما أقسم الحق سبحانه وتعالى بالزيتون في سورة التين حيث قال: [ والتين والزيتون، وطور السنين.. ] * يحتوى الزيتون على 15 ـ 20 % زيت ، 4 % بروتين ، 1% أملاح فسفور، وحديد، وكالسيوم، كما يحتوى على فيتامين أ ، ب بكميات كبيرة الأجزاء المستعملة الثمرة الناضجة والأوراق يستخدم زيت الزيتون فى علاج أمراض الكبد والمرارة التى يصاحبها اضطرابات فى الهضم وإمساك يضاف الزيتون إلى المواد التى تذوب فيه لاستعمالها على هيئة حقن بطيئة الامتصاص ويستخدم الزيتون فى علاج فقر الدم والكساح عند الأطفال؛ وذلك بتدليك الأجزاء المصابة بزيت الزيتون وزيت الزيتون مفيد لمرضى السكر ومفتت للحصى ويستعمل زيت الزيتون لدهان الجسم حفاظاً عليه من أشعة الشمس أكد المعهد القومي الأمريكي للسرطان أن دراسة تمت على 820 سيدة من المصابات بمرض سرطان الثدي و 1584 من غير المصابات، وثبت أن معدل الإصابة بالسرطان كان أقل بنسبة 25% للنساء اللاتي يستهلكن زيت الزيتون في طعامهن ويفيد زيت الزيتون كدهان فى حالات الخراجات والدمامل وتشقق الأيدي والأرجل وعلاج القوباء ويستخدم زيت الزيتون لوقف تساقط الشعر؛ وذلك بأن يدلك به فروة الرأس كل مساء لمدة عشرة أيام مع تغطيتها ليلاً ، ثم تغسل فى الصباح لعلاج الروماتيزم والتهاب الأعصاب والتواء المفاصل يصنع مرهم من رأس الثوم ويُبشر فى 200 جرام من زيت الزيتون، وبعد نقعه يومين أو ثلاثة يُفرك به مكان الألم عدة مرات لإزالة تجعدات الوجه والرقبة يُطلى الوجه والرقبة بمزيج قوامه نصف معلقة صغيرة من الزيت وصفار بيضة وبضع نقط من عصير الليمون، ثم يزال هذا القناع بعد ثلث ساعة بماء فاتر لمرضى السكر، يشرب ملعقتان من الزيت مرَّة فى الصباح وأخرى فى المساء قبل النوم، ويمكن إضافة عصير الليمون إليه الصنوبـر Pinus Sylvestris الصنوبر هو ثمار شجر الصنوبر من العائلة المخروطية، وهو شجر عظيم تصنع منه السفن منذ قديم الزمان، تؤكل ثماره، ويستخرج من بذوره زيت، ومنه أنواع كثيرة أهمها: الصنوبر الحلبي، والكناري، والفضي. وشجرة الصنوبر دائمة الخضرة تعمر طويلا الصنوبر مفيد لأمراض الصدر , ومكافح للسعال ويستخرج من البذور مادة راتنجية يستخرج منها زيت ( التريبنتاين ) الذى يستخدم موضعيا فى كثير من المستحضرات النافعة فى الأحوال الالتهابية والروماتيزمية والعصبية والصنوبر يستعمل فى كثير من أنواع الحلوى والطعام، فهو مغذ ويزيد فى المني يؤخذ منقوع براعم الشجرة بنسبة ( 25 - 40 ) جراما فى لتر ماء لمدة ثلاث ساعات ويشرب، وذلك لعلاج الرشوحات، والنزلات الصدرية، وأمراض الجهاز التنفسي بلوط قوى شجر متساقط الأوراق من الفصيلة البلوطية، ينمو فى الغابات والأحراج (أي الغابات الصغيرة) مع بعض الأشجار الأخرى، ويصل طول الشجرة 25 مترا، ولحاء الشجرة صلب ومتشقق ويمكن نزعه عن الخشب ويوجد منه نوعان: صيفي وتكون ساقه الورقية قصيرة، وشتوى وتكون ساقه الورقية طويلة يوجد في شمال وجنوب أوربا والآرال وقفقازيا لحاء الأشجار الفتية بدون القشرة الخارجية، وتجمع من الأغصان الغضة فى الربيع ـ معالجة الإسهال والتهابات الجهاز الهضمي ـ المستخلص من الخارج لعلاج سقوط الشرج والرحم والإفراز المهبلى والطفح الجلدى وخاصة فى أصابع القدمين ـ يفيد مع الكمون فى علاج البواسير الأراك عود الأراك - مسواك - السواك ـ فرشاة الأسنان Salvadora Persica الأراك أحد نباتات العائلة الصليبية، ويمتاز بأن جذوره حريفة، وأوراقه مسهلة ترعاها الإبل، وأزهاره مريحة وثماره عنقودية، يقول تعالى في الآية (16) من سورة سبأ: [ وبدلناهم بجنتيهم جنتين ذواتي أكل خمط وأثل وشيء من سدر قليل ] والخمط المذكور في هذه الآية هو شجرة الأراك الأراك متوفر بكثرة فى الجزيرة العربية وبلاد الشام وجنوب مصر اشتهر استعمال فروعه فى تنظيف الأسنان، وهو سنة عن رسول الله صلى الله عليه وسلم يستعمل أساسا فى تنظيف الأسنان والعناية بها، والسواك ليس فيه مواد ضارة بالإنسان، بل يمنع تسوس الأسنان ويقوى اللثة ويطيب الفم ومن الواجب الآن أن نصدق أن السواك هو فرشاة الأسنان الوحيدة ذات قوة التنظيف الثلاثية: ميكانيكية، وكيميائية، وحيوية! فالسواك من الناحية الميكانيكية يفيد في طرح بقايا الطعام الكامنة بين الأسنان، كما يزيل عن سطوحها الصبغات والميكروبات واللطع الجرثومية، ويتفق هذا مع طبيعة أليافه السليلوزية من حيث القوة والمرونة أما عن الناحية الكيميائية فهي حقا مبهرة، فالسواك يحتوي على نسبة ليست ضئيلة من الفلورايد، وهو العنصر الحيوي الذي يمنح ميناء الأسنان صلابة ومقاومة ضد التأثير الحمضي للتسويس، ويوجد أيضا في السواك بلورات صلبة من مادة "السيليس" التي تحك طبقة البلاك التي تغطي سطح الأسنان وتسبب التسوس فتتخلص منها تماما، وأيضا به كمية وافرة من مادة "السيتوستيرول"، إلى جانب كمية من فيتامين "ج"، وكلا المركبين هامين جدا في تقوية الشعيرات الدموية المغذية للثة، وبذلك يتوفر وصول الدم إليها بالكميات الكافية، كما أثبتت التحاليل أن بالسواك كمية كبيرة من مواد قابضة تمنع نـزيف اللثة وتساعد على تقويتها، كحامض "التنيك" وهو يستخدم لإيقاف النزيف الذي قد يحدث بعد خلع الأسنان، كما يعمل على تضميد اللثة بعد عملية مضغ وتقطيع الطعام، فتمنع النزيف وتشفي الجروح الصغيرة وقد دلت التحاليل على وجود مادة "الأنثيراليتون" ضمن مكونات السواك، وهي تساعد على إتمام نظافة الأفواه وفتح الشهية وإتمام الهضم وتنظيم حركة الأمعاء. وآخر ما توصل إليه الباحثون أن للسواك تأثيرا مضادا للأورام السرطانية، فقد أثبتوا أن السواك يحتوي على مواد مضادة للخلايا السرطانية، هذا ومازال الباحثون يكشفون المزيد من عجائب مركبات السواك يوما بعد يوم خــروب Ceratonia Siligua خرنوب نبات شجيري دائم الخضرة من الفصيلة السيزالبينية، ويعتبر من نباتات الزينة، ينمو فى المناطق الشاطئية والمرتفعة والجبلية والهضبية وفى الغابات المتوسطة يتكون من مواد سكرية ، أحماض دهنية ، فيتامينات ، بروتين ، مواد مخاطية الأجزاء المستعملة الثمار والقشور - يستعمل المغلي والمنقوع في علاج النزلات الصدرية - والخروب الطازج مقو للمعدة والمنقوع يعدل حموضة الهضم - ويصنـع من الخروب مركبات خاصة لعلاج الإسهال عند الأطفال - يستعمل بكمادات من الخارج لإزالة الثآليل الجلدية كثرة تناول الخروب قد يسبب إمساكا، ولذا يجب تناوله باعتدال زان Fagus Sylvatica زان شائع _ عيش السياحين شجرة مشهورة من فصيلة القديات تعلو من 35 ـ 40 مترا، وأوراقها خضراء باهتة من أسفل يتكون من مواد عفصية، وفلورال، و موكريوسل، وكريوسول، ومادة جوايا كوك الأجزاء المستعملة البذور، القشور، اللحاء - عصير البذور خافض للحرارة ومطهر وطارد للديدان - يصنع من خشب الزان الأثاثات والمصنوعات الخشبية الأخرى صفصاف أبيـض Salix Alba نبات من فصيلة الصفصافيات، أشجاره متوسطة النمو تصل ارتفاعاتها إلى 8 أمتار وشكلها كروي تقريبا غزيرة التفريع ، والأوراق رمحية مستطيلة الشكل حافتها مسننة تسنينا خفيفا ، وتوجد عدة أنواع من الصفصاف منها الأبيض والقرمزي والقصف وأشهرها الأرجواني، وقد استعمل الصفصاف طبيا قديما وحديثا يتركب من بعض المركبات الجلوكسيدية وأهمها مادة الساليسين وهى مادة مسكنة للآلام الأجزاء المستعملة لحاء الأشجار يصنع من مادة الساليسين الموجودة في الصفصاف برشام ( الأسبرين ) المعروف كمسكن للآلام والصداع لحاء أشجار الصفصاف يصنع منها صبغة تفيد في علاج الالتهابات وخاصة التهـاب المفاصل (الروماتيزم ) وتستعمل كمنبه ومنشط للجهاز الهضمي ويفيد مغلي أوراق الصفصاف في تخفيف الحمى وآلالام المغص وثبت حديثا أن لحاء الصفصاف مفيد في علاج السرطان بنسبة عالية يؤخذ مسحوق لحاء الصفصاف بجرعات تصل إلى 10 جرامات، أو يخلط مع العسل لعلاج الحمى والصداع كاكـاو لوز أمريكا Theobroma Cacao شجرة الكاكاو من الأشجار الجميلة ، يبلغ ارتفاعها من 3 ـ 6 أمتار، وثمرة الكاكاو بيضية مخططة ، يصبح شكلها بعد أربعة أشهر كالخيار، وتحتوى الثمرة على البذور وهى التى تستخدم في الطب والتغذية، ومن هذه البذور أصناف كثيرة تتميز بأسماء مختلفة حسب الحجم ومقدار الزيت، والثمرة الواحدة تحتوى من 20 ـ 40 بذرة تحتوى بذور الكاكاو على مود دهنية بنسبة 50 % تعرف باسم (زبدة الكاكاو) و 12 % مواد بروتينية ، و 11.5 % مواد نشوية وسكرية وحوالي 3.5 أملاح معدنية البذور الموجودة داخل الثمرة، حيث تحمص في أفران خاصة وتنزع القشور ثم يطحن اللب ويستعمل قشور البذور تحتوى على مادة ( الثيوبرومين ) التى تدر البول وتستخدم زبدة الكاكاو بكثرة في عمل الكريمات والمراهم لعلاج تشقق الشفتين وحلمة الثدي والشرج يضاف مسحوق الكاكاو إلى الماء المغلي مع الحليب ويشرب كغذاء مقو ومنشط والكاكاو هو المادة الأساسية في صناعة الشيكولاتة ينصح بعدم الإكثار من الكاكاو لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون لبـــلاب نبات عشبي نصف خشبي من فصيلة المحموديات، ينتشر في السياج والأدغال وعلى حواشي الأنهار، يبلغ طول الساق بضعة أمتار، والأوراق مفردة طويلة حرابية الشكل، والأزهار بوقية الشكل، كبيرة بيضاء الأجزاء المستعملة الجذور، الأوراق والأزهار تستعمل داخليا بشرب مغلي الجذور أو مستحلب الأوراق لعلاج الإمساك المزمن نـبـق نبق أسود ـ سدر Rhamnus Frangula نبات معروف من فصيلة البندقيات، وهو ثمر شجرة السدر، عرف في الشرق العربي منذ أقدم العصور، وشجر النبق يعمر طويلا وأخشابه سريعة التلف، ولذلك تجفف وتعطن في الماء المالح قبل استعمالها ذكر السدر في القرآن الكريم أربع مرات، قال تعالى في سورة سبأ: [وبدلناهم بجنتيهم جنتين ذواتي أكل خمط وأثل وشئ من سدر قليل] (16) وقال في سورة الواقعة: [وأصحاب اليمين ما أصحاب اليمين، في سدر مخضود] (27-2 وفي سورة النجم: [ولقد رآه نزلة أخرى، عند سدرة المنتهى، عندها جنة المأوى، إذ يغشى السدرة ما يغشى ] (13-16) يحتوى على جلوكسيدات أنتراكينونية ومواد صمغية ولعاب نباتى ومواد عفصية وحمض كريزوفانيك يستعمل لمعالجة الإمساك المزمن وما ينتج عنه من اضطرابات كضعف الدم وخفقان القلب وآلام البطن، وذلك بشرب منقوع لحاء الأشجار التى يتجاوز عمرها 3 ـ 4 سنوات، وذلك بعد تجفيفـه وتخزينه لمدة سنة أو سنتين يعمل منقوع لحاء السدر من ملعقة كبيرة من اللحاء في نصف لتر ماء لمدة 12 ساعة ويشرب منه فنجان في الصباح وفنجان ثان في المساء أفسنتين دمسيسة ـ شويلاء ـ أبسنت عشبة معمرة من فصيلة المركبات، تنمو فى الأراضى الجافة والمنحدرات المشمسة ، وتنمو بريا فى المناطق الحارة الساق خضراء منتصبة مضلعة، والأوراق رمادية خضراء من أعلى، والأزهار صفراء أنبوبية ، والثمرة ملساء ولها رائحة عطرية وطعم مر يتكون من زيت طيار فلافونيات ـ سيلكا ـ مضادات حيوية يوجد في الشرق الأوسط وحوض البحر المتوسط الأجزاء المستعملة الأجزاء الهوائية ـ يستخدم المستحلب أو المغلى لعلاج اضطرابات المعدة ـ ويوضع المحلول فى ماء الحمام لتنشيط الجسم ـ يعمل من الأجزاء الهوائية نقيع أو صبغة لآلام الحيض وخاصة فى سن اليأس يمنع استخدامه أثناء الحمل أو الإرضاع لأنه منشط للرحم قصب السكر Succharum Officinarum قصب النيل نبات مائي معمر يتبع الفصيلة النجيلية ، وهو معروف لا يحتاج لوصف ، يوجد منه نوعان: بلدى أبيض رفيع ، وأمريكى أحمر غليظ ويسمى جماديكا يتركب من مواد سكرية ، وبروتين ، وأحماض عضوية ، وألياف وأملاح معدينة أهمها الحديد - مشروب معروف مغذ ومنعش صيفا يمد الجسم بالطاقة اللازمة ، ويسمن النحفاء - يستخرج منه العسل الأسود الغنى بمادة الحديد . - ويصنع منه السكر ويستخدم فى حفظ الفواكه وبعض المستحضرات الطبية ينصح بعدم تناوله لمرضى السكر نفل الماء Menyanthes Trifoliata أطريفل الماء نبات مائي معمر من فصيلة الجنطانيات، ينتشر فى المستنقعات والأدغال وعلى جوانب القنوات والأنهار والبحيرات، ساقه غليظة والأوراق كبيرة محرشفة، والأزهار بيضاء ورقية يتركب من مواد عفصية، صمغ، كولين، زيت، كاروتين، ميليانثين، منياثين الأجزاء المستعملة الأزهار والأوراق - يستعمل المسحوق أو المستحلب كخافض للحرارة وهاضم وطارد للغازات وفاتح للشهية - يعالج بعض الأمراض العصبية والنقرس يفضل استعماله تحت إشراف طبي وبمقادير محددة، لأن الزيادة منه تسبب القيء نوفر أصفر Nuphar Luteum نيلوفر ـ البشنين ـ عرائس النيل ـ قاتل النحل نبات مائي معمر من فصيلة النيلوفريات، ساقه مغمورة فى الماء وأوراقه منبسطة على سطح الماء، وهى لحمية شمعية، وأزهاره صفراء لها عطر فواح وسمى قاتل النحل لأن أوراقه تطبق على النحل فتميته يحتوي الجذر على النوفارين، بينما تحتوي الأوراق على كاردينوليد ونيفالين، ومواد عفصية النبات كاملا وخصوصا الجذر يحضر منه شراب مسكن ومهدئ للأعصاب ومنوم ومهدئ للقوة الجنسية الإسراف في تناول النوفر قد يؤدي إلى خمود القوة الجنسية (البرود الجنسي الكافور يتميز الكافور في المقام الأول بفاعليته كمادة مطهرة. ولذلك فإن زيت الكافور ظل يستخدم خلال القرن الثامن عشر كعلاج أساسي لنزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية والسعال الديكي والحميّات عموماً. وفي مجال التجميل ، تُستغل هذه الخاصية في عمل بعض المستحضرات مثل مستحضرات علاج حروق الشمس، وغسول الفم، وفي عمل بعض أنواع الصابون، ومنظفات البشرة الشمر هذا العشب غني بالفوائد الصحية والجمالية. فيستخدم منقوع البذور في عمل كمادات لعلاج تورّم والتهاب الجفون. وتستخدم البذور عن طريق المضغ لتعطير رائحة الفم.. كما يستخدم منقوع الاُوراق كمنظف فعال للبشرة وكغسول للشعر. اللافندر يستخدم منقوع اللافندر كغسول للفم لتطهيره وتعطيره.. كما يدخل في تركيب العديد من كريمات العناية بالبشرة نظراً لتأثيره المليّن والمعطّر للبشرة.. ولنفس هذا الغرض يستخدم في عمل الحمامات. وكما هو معروف ، يدخل اللافندر في صناعة الكثير من الروائح.
|
|
الزعتر يستخدم منقوع الزعتر لتقوية الشعر، ومنع سقوطه. كما يستخدم ـ ظاهرياً ـ في عمل كمادات لعلاج تشقق حلمة الثدي [يحضر المنقوع بنسبة ملعقة صغيرة من الزعتر لكل فنجان ماء مغلي ] كما يستخدم الزعتر كمادة مطهرة للفم ، ويدخل في صناعة معاجين الأسنان. القرفة يستخدم الزيت المستخرج من نبات القرفة في عمل تدليك للجسم حيث يليّن الجلد ويغذيه. كما يستخدم كعلاج للجلد من حروق الشمس. كما يفيد زيت القرفة في تقوية الأسنان. وسائل للتجميل في مطبخك ! صمغ الجبر Euryops مضمغ الجبر يستحصل عليه من سيقان نبات يعرف بالجبر وهو ينمو في المناطق الباردة من المملكة وهو شجيرة صغيرة معمرة ذات أوراق شريطية وأزهار صغيرة كثة تتكون فيها نهاية الاغصان والجبر يحتوي على زيت طيار وقلويدات وفلافونيدات وكومارينات ومواد عفصية يستخدم صمغ الجبر في علاج التشققات التي تحدث في عقب القدمين عند كثير من الناس وبعض هذه التشققات مؤلمة وتدمي أحيانا. وؤخذ الصمغ من سيقان النبات ثم يدفأ على نار حتى يلين ثم تحشى به التشققات وتدهن به وهو علاج ناجح ومجرب - الفراسيون الابيض HOREHOUND وهو نبات معمر ساقه مربعة يصل ارتفاعه الى 50سم أوراقه مغطاة بشعر كثيف مسننة وازهاره بيضاء. الجزء المستعمل من النبات الأوراق، يكثر هذا النبات في اوروبا وقد زرع في امريكا الشمالية والجنوبية. يحتوي الفراسيون على تربينات فنائية وجارد بينول وفلافونيدات وقلويدات و زيت طيار وقد استخدمه الفرنسيون على نطاق واسع لعلاج الكحة ومشاكل الصدر وقد اوصى الطبيب الاغريقي دسقوريدس بمغلي العشبة لعلاج السل والربو والسعال. ولقد اعتبره الفرنسيون من افضل الأعشاب لعلاج الحنجرة. وقد اوصى الدستور الألماني باستخدامه لعلاج الحنجرة حيث يؤخذ ملء ملعقة صغيرة الى ملعقتين لكل ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب مرتين في اليوم صباحاً ومساءً الخطمي المخزني MARSHMALLOW والجزء المستعمل من نبات الخطمي الأوراق والأزهار والجذور، ويحتوي جذر الخطمي على حوالي 37% نشاء و11% مواد هلامية، 11% بكتين وفلافونيدات واحماض فينولية وسكروز واسباراجين وتستعمل جذور الخطمي لعلاج التهابات الحنجرة والكحة والربو حيث يؤخذ ملء ملعقة من مسحوق جذور الخطمي وتغمر في ملء كوب ماء مغلي ثم يغطى ويترك لمدة 10دقائق ثم يصفى ويشرب مرة في الصباح واخرى عند النوم - النجيل الزاحف COUCH GRASS نبات معمر قوي يصل ارتفاعه إلى 80سم له جذمور طويل زاحف وأوراق دقيقة وسنابل تحمل أزهاراً خضراء مصطفة في صفن.الجزء المستعمل من النبات الجذمور والجذر والبذور.. يحتوي الجذمور على مواد سكرية متعددة مثل الترتيسين وزيت طيار ومواد هلامية.. لقد نصح دسفور يدس وبيلينيوس باستعمال جذمور النبات الزاحف لضعف تدفق البول وحصو الكلى ويقول عالم كتب العشاب المشهور جون جيرارد أن النبات له أهمية خاصة في التهاب الحنجرة حيث يؤخذ ملء ملعقة من جذمور النبات المسحوق ويضاف إلى ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة 5دقائق ثم يصفى ويشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم. - زهرة الربيع PRIMROSE وتعرف بالزغدة وهي نبات معمر يصل ارتفاعه إلى 15سم تكسو النبات شعيرات كثيرة ولها أوراق كثة عند القاعدة وتحمل السيقان عناقيد من الأزهار الجرسية الصفراء الزاهية. الأجزاء المستخدمة: جميع أجزاء النبات.. تعرف علمياً باسم PRIMULA VIRES.. تحتوي العشبة على مواد صابونية ثلاثية التربين وفلافونيات وفينولات وحمض العفص وقليل من الزيت الطيار.. والصابونيات تعمل كمضادة للالتهاب، ولهذا فقد أوصى الدستور الألماني باستعمال من ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين من أزهار النبات أو ملعقة واحدة من مسحوق الجذر المجفف لكل ملء كوب ماء مغلي على أن يترك لمدة 5دقائق ثم يصفى ويشرب بمعدل مرتين في اليوم وذلك لعلاج التهاب الحنجرة اسم النبات الصبر سولع
aloe vera الاسم الاتينى هو نبات جميل فى الحدائق و لكنه يحتاج أرض جيده الصرف ، النبات يعيش فى الظروف الصعبه ، يقال أنه لو قطعت جزء منه و تركته فى الشمس يجف ثم لمس الماء من جديد فإنه يعود للنمو نبذه عامه معروف منذ أكثر من ألفين عام و إعتبرته الكثير من الشعوب نبات سحرى لإستخدامته الطبيه نبذه تاريخيه فترة الحياة طوال العام فى جو مشمس أو ظل خفيف ظروف الزراعه تزرع فى أرض جيده الصرف و يتم قطع الأوراق عندما نشاء المحصول قويه سبب ميله للنمو فى مناطق صخريه ، لونها بنى الجذور البذور ليس بها ساق تقريبا و إنما تتفرع الأوراق تقريبا من الجذر الساق الأوراق سميكه و لحميه ومدببه الطرف لنها أخضر شاحب و لها أطراف مثل أشواك على الجانبي الورق لا يستخدم فى الطهى الإستخدامات فى المطبخ إستخدمات فى المنزل العصاره المستخرجه منه تشفى الجروح و الحريق كما أن له فوائد فى علاج الأمراض الجلديه و فى عضات الحشرات وعدوى البكتريا إستخدامات فى الطب يستخدم فى الكريمات و الشامبو و أيضا فى الكريمت الواقيه من أشعه الشمس إستخدامات فى مواد التجميل يستخدم كنبات للزينه و بخاصه فى الحدائق إستخدامات فى الزينه التحذيرات فى حالات الحروق الخطيره إستشاره الطبيب أولا و لا يستخدم أثناء الحمل نبات عنب الحية استخدم نبات عنب الحية منذ القرون الوسطي في علاج بعض الحالات المرضية ، عبارة عن نبات متسلق يشبه العنب في تسلقه وهو معمر له جذور وترية وساق متفرعة ذات محاليق تتمسك بها في الأشجار التي تتسلق عليها وأزهار مخضرة إلى صفراء وعنبات حمراء عند النضج.. أوراق النبات مفصصة كورقة العنب ولكنها أصغر من أوراق العنب. والجزء المستخدم من النبات الجذور وكذلك اللحاء يعرف النبات باسم الفاشر السوداء وقال الطبيب الاغريقي المشهور دسقوريدس في القرن الأول الميلادي ان اوراق عنب الحية وثماره وجذوره توضع على الجروح المتغنغرة.. وفي انجلترا في العصور الوسطى استخدم النبات لعلاج الجذام،كما ذكرت جريدة الرياض. وقال داو الانطاكي في تذكرته عن عنب الحية "ينفع من أوجاع المعدة، وأغشية القلب، والصرع، والرياح والسموم، ويدر الفضلات خصوصاً اللبن، وينفع من الفالج والمفاصل والنقرس نطولاً وطبيخاً إذا طبخ وادهن به.. مع الكرسنة، يجلو البدن طلاءً من سائر الآثار، ويحسن الألوان، ويحل الصلابات كلها منقول للفائده واتمني للجميع الصحه والعافيه
|
|
موضوع شامل متكامل
ماشاءالله عليك اخوي سهم شكراً لك
|
|
بسم الله ماشاء الله عليك
ملف جميل كاصاحبه شكرآ لك سهوم قلبي
|
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
مواضيع مشابهة | ||||
الموضوع | الكاتب | القسم | الردود | آخر مشاركة |
انتهى حسني مبارك وزين العابدين= والسرى واصل معمر وبشار الاسد | أبو أرقبه | منتدى المحــــــــــــــاوره | 31 | 18-09-2011 02:12 AM |
ستة أعشاب تفرز عصارة لبنية تقضي على طفيلي اللشمانيا | ابوفادي | المنتدى الإعلامــــي | 0 | 08-03-2010 04:04 PM |
تحذر من أعشاب صينية خاصة بالرجيم على شكل مشروب | عايد2001 | منتدى الصحه والتغذيه | 8 | 23-02-2010 05:48 AM |
موقع لتعليم قواعد اللغة الانجليزية والشرح فيه باللغة العربية | سعد بن عادي | منتدى التربية والتعليم | 5 | 10-06-2008 12:01 PM |
أعشاب عالج بها الرسول صلى الله عليه وسلم... | عبدالعزيز بن شري | منتدى الصحه والتغذيه | 23 | 03-12-2007 03:08 PM |