• لوحة التحكم
  • مواضيع اليوم
  • خروج

ضــع اعــلانك هنا

انشاء حساب جديد

الترتباتتلتلتلاتل 
 عدد الضغطات  : 2714



  قبيلة بني رشيد > الساحات المنوعه > منتدى الأسره والمجتمع > منتدى الصحه والتغذيه
بكتيريا «الاي كولاي» ... الشكوك تدور حول الخيار كمصدر للعدوى !

الملاحظات
اضغط هنا للانتقال الى الصفحة الرئيسة
للانتقال لصفحة مرابط بني رشيد

اضافة رد

 
خيارات الموضوع ابحث بهذا الموضوع

  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 17-06-2011, 07:02 PM
الرساله
مشــرفة الساحات المنوعه
الصورة الشخصية لـ الرساله
رقم العضوية : 10158
تاريخ التسجيل : 12 / 4 / 2010
عدد المشاركات : 3,875
قوة السمعة : 19
من ابناء القبيلة

الرساله بدأ يبرز
غير متواجد
 
الافتراضي بكتيريا «الاي كولاي» ... الشكوك تدور حول الخيار كمصدر للعدوى !
معظم الإصابات بين الإناث وجدل علمي بين المتخصصين لتفسير هذه الظاهرة

بكتيريا «الاي كولاي» ... الشكوك تدور حول الخيار كمصدر للعدوى !


البكتيريا تحت المجهر

د. صالح بن سلطان التمامي*
تناقلت وسائل الإعلام العالمية أنباء تفشي بكتيريا "أي كولاي النزفية المعوية " التي أدت إلى عدد من الإصابات والوفيات في بعض دول الاتحاد الأوروبي وحيث ان تلك الأخبار قد اثارت موجة من القلق لدى الكثير ومع انه لازال هناك حاجة لمزيد من الوقت لرسم صورة متكاملة عن المرض بشكله الجديد إلا أنه من خلال هذا المقال سنعمل على تسليط الضوء على طبيعة تلك البكتيريا ، أنواعها وطرق العدوى ، المضاعفات وطرق الوقاية منها وذلك من خلال المعلومات المتوافرة وأيضا من تفشيات سابقة لأنواع مشابهة .
توجد بكتيريا "الاي كولاي" بشكل عام في أمعاء الإنسان والحيوانات ذوات الدم الحار . معظم السلالات من هذه الانواع من البكتيريا تعتبر غير ممرضة بل قد تكون نافعة وتصنف من البكتيريا الصديقة للإنسان والمتعايشة في امعائه حيث يقوم ذلك النوع بالمساهمة في تكوين فيتامين K وعمل توازن مع البكتيريا الممرضة كما أن هناك بعض الأنواع الأخرى من بكتيريا "الاي كولاي" تسبب أمراضا عابرة وبسيطة مثل الإسهال أو التهاب المسلك البولية إلا ان هناك نوعا اخر يدعى بكتيريا الاي كولاي النزفية المعوية والذي نحن بصدده هذا اليوم وهو النوع الذي يتسبب في مضاعفات خطيرة عندما يتناول الإنسان الأطعمة الملوثة أو اللحوم غير المطهية او الحليب غير المبستر.
كما انه من وقت لآخر تحدث تفشيات لبكتيريا "أي كولاي النزفية المعوية " في اجزاء مختلفة من العالم بما فيها أوروبا ولكن حجم الإصابات والوفيات اقل مما هو حادث الآن في المانيا بشكل متزايد حيث تم عزل نمط مصلي من هذه البكتيريا يسمى
(E. coli O104:H4) وهو نوع نادر لم يسبق له الحدوث بشكل وبائي .
طبيعة البكتيريا
عدد من انواع هذه البكتيريا متحركة . تبدو بشكل عصوي وتقدر ابعادها ب 2 ميكروميتر طولا وقطر 0.5 ميكروميتر وحجمها يتراوح بين 0.6 – 0.7 ميكروميتر مكعب . تحتوي على اسواط حيث تمكنها من السباحة والحركة .
تنمو بكتيريا "الاي كولاي النزفية المعوية" في درجة حرارة تتراوح بين 7 – 50 درجة مئوية وتعتبر درجة حرارة الجسم الطبيعية ( 37 درجة مئوية ) الدرجة النموذجية لنمو هذه البكتيريا وبإمكانها أن تنمو في أوساط حمضية .
الأعراض
تتراوح فترة الحضانة وهي الفترة بين غزو البكتيريا للجسم وظهور الاعراض بين ثلاثة الى ثمانية ايام . تظهر الاعراض على هيئة تقلصات معوية مؤلمة ، اسهال يتطور ليكون مصحوبا بدم ، ارتفاع في درجة الحرارة ، قيء . وتقوم البكتيريا بافراز نوع من السموم داخل جسم الانسان تعرف باسم " الشيقا" او " الفيروتوكسين" حيث يمكن ان تلحق اضرارا بخلايا الدم والكليتين . العديد من المصابين يتماثلون للشفاء خلال عشرة ايام تقريبا ولكن تبقى نسبة في بعض المرضى قد يتطور المرض الى حدوث مضاعفات خطيرة تهدد حياة المريض مثل متلازمة انحلال الدم اليوريمي والتي ادت الى حدوث الاصابات المعلن عنها خلال هذه الايام .
متلازمة انحلال الدم اليوريمي
عبارة عن فشل كلوي حاد ، فقر دم انحلالي ونقصد به تكسر في كريات الدم الحمراء وانحلالها ونقص في عدد الصفائح الدموية المسؤولة عن تخثر الدم . وتبلغ نسبة المرضى الذين يتطور لديهم المرض إلى هذه المضاعفات بسبب بكتيريا الاي كولاي النزفية المعوية حوالي 10 % بمعدل وفيات تتراوح بين 3 – 5 % من المصابين .
ما يقرب من ربع المرضى المصابين بمتلازمة الدم الانحلالي تظهر عليهم أعراض عصبية مثل التشنجات ، إغماء ، جلطة دماغية .
الإناث أكثر عرضة للإصابة بهذا النوع من البكتريا:
معظم الإصابات بهذه البكتيريا تحدث عادة في الأطفال الأقل من عمر 15 سنة أو كبار السن إلا أن التفشي الحالي لهذا المرض تميز بارتفاع عدد الإصابات بين البالغين في الفئة العمرية من20 إلى 49 سنة وتشكل الإناث غالبية الحالات المرضية بنسبة تقدر بحوالي 70 % حيث يدور جدل علمي بين المتخصصين لتفسير هذه الظاهرة.
طرق العدوى
حسب موقع منظمة الصحة العالمية فانه جاري العديد من التحريات لتحديد مصدر العدوى والذي لم يتحدد حتى الآن بشكل قاطع وكانت هناك اتهامات من جانب ألمانيا للخيار المستورد من مزارع اسبانية بأنها مصدر العدوى حيث أدى ذلك إلى حدوث أزمة بين البلدين أطلق عليها من خلال بعض وسائل الإعلام "بأزمة الخيار" .
وقد ابلغ أحد عشر بلداً مكتب منظمة الصحة العالمية الاقليمي لأوروبا حتى الان عن وقوع حالات عن هذا المرض . حيث سجلت في المانيا حتى يوم 31 مايو 2011 م تسع وفيات جراء اصابتهم بمتلازمة انحلال الدم اليوريمي ووفاة ستة مرضى آخرين جراء اصابتهم بالاي كولاي النزفية المعوية ويتواصل ارتفاع عدد حالات متلازمة انحلال الدم اليوريمي في المانيا. كما أن الحالات التي ظهرت في الدول الأخرى اتضح أنها قد زارت المنطقة الشمالية من المانيا.
بشكل عام تتم العدوى عن طريق تناول الإنسان للأطعمة الملوثة بتلك البكتيريا كالخضروات الملوثة خاصة الخيار والخس والطماطم أو اللحم النيئ أو الحليب و منتجات الألبان غير المبسترة وكذلك قد تكون المياه الملوثة سبباً في نقل هذه البكتيريا للبشر.
التشخيص
يتم التشخيص في المختبر بفحص لعينة من البراز وعمل مزرعة وتحديد النمط المصلي واكتشاف السموم كما أن تحليل الدم لمعرفة مستوى اليوريا ووظائف الكلى من التحاليل الضرورية في حالة الشك بمتلازمة الانحلال الدموي اليوريمي وكذلك عدد الصفيحات الدموية ومستوى هيموجلوبين الدم .
الوقاية
حيث لم يتم اعتماد لقاح فعال لهذا النوع الجديد من البكتيريا فانه ينصح باتخاذ التدابير العامة المعمول بها للوقاية من الأمراض المنقولة بواسطة الطعام ومن ذلك:
- غسل اليدين بعناية بعد الخروج من دورة المياه وكذلك قبل تناول أو تحضير الطعام او بعد تغيير حفاظات الأطفال وبعد ملامسة الحيوانات أو البيئة المحيطة بها.
- غسل الخضار والفواكه جيدا قبل تناولها وغسل الأيدي أيضا بعد غسل الخضروات.
- طهي الطعام جيدا عند درجة حرارة قدرها 70 درجة مئوية أو أكثر من ذلك.
- تجنب شرب الحليب أو منتجات الألبان غير المبسترة.
- تجنب ابتلاع مياه المسابح والمستنقعات والبرك.
- تنظيف الأسطح الخاصة والأدوات المستخدمة بتحضير وتقطيع الطعام قبل وبعد استخدامها.
- حيث إن الشكوك تدور حول الخيار كمصدر للعدوى فان معهد " روبرت كوخ " الألماني المتخصص في علم الميكروبات ينصح كإجراء احتياطي بتجنب أكل الخيار والطماطم والخس في الوقت الحالي حيث يتفشى المرض في ذلك البلد.
- عند ملاحظة وجود إسهال مترافق بالدم فعلى المصاب التوجه لأقرب مركز صحي خصوصا للقادمين من أوروبا وألمانيا على وجه التحديد .
المعالجة
- لاينصح باستخدام الادوية المضادة للاسهال او المضادات الحيوية لأغراض العلاج حيث ان ذلك قد يسبب تدهورا اكثر للحالة .
- تعويض المريض بالسوائل ومراعاة توازن السوائل والأملاح في الجسم .
- إجراء الغسيل الكلوى لمعالجة الفشل الكلوي.

* رئيس قسم مكافحة العدوى بالشؤون الصحية بمنطقة الرياض+



لا ينصح بالمضادات الحيوية




ارتفاع درجة الحرارة من الأعراض

الموضوع الأصلي: بكتيريا «الاي كولاي» ... الشكوك تدور حول الخيار كمصدر للعدوى ! | | الكاتب: الرساله | | المصدر: شبكة بني عبس




توقيع الرساله

 

 



Facebook Twitter
  • اقتباس
الرساله
مشاهدة الملف الشخصي
ابحث عن المزيد من مشاركات الرساله
  رقم المشاركة : [ 2  ]
قديم 18-06-2011, 12:04 AM
عايد2001
عضو شــرف
الصورة الشخصية لـ عايد2001
رقم العضوية : 7177
تاريخ التسجيل : 13 / 4 / 2009
عدد المشاركات : 16,821
قوة السمعة : 33
من ابناء القبيلة

عايد2001 بدأ يبرز
غير متواجد
 
الافتراضي
سبحان الله معلومه قيمه
شكراً لكِ الرساله


توقيع عايد2001

شكراً للاخت انفاس الفجر على هذا التصميم الرائع

 

 



Facebook Twitter
  • اقتباس
عايد2001
مشاهدة الملف الشخصي
ابحث عن المزيد من مشاركات عايد2001
  رقم المشاركة : [ 3  ]
قديم 18-06-2011, 07:06 AM
سهم عبس
عضو شرف
الصورة الشخصية لـ سهم عبس
رقم العضوية : 6115
تاريخ التسجيل : 26 / 12 / 2008
عدد المشاركات : 3,753
قوة السمعة : 20
من ابناء القبيلة

سهم عبس بدأ يبرز
غير متواجد
 
الافتراضي
سبحان الله معلومه قيمه
شكراً لكِ الرساله


توقيع سهم عبس
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم

 

 



Facebook Twitter
  • اقتباس
سهم عبس
مشاهدة الملف الشخصي
ابحث عن المزيد من مشاركات سهم عبس
  رقم المشاركة : [ 4  ]
قديم 18-06-2011, 03:35 PM
امبرطورة بني رشيد
عضو سوبر
الصورة الشخصية لـ امبرطورة بني رشيد
رقم العضوية : 12653
تاريخ التسجيل : 28 / 3 / 2011
عدد المشاركات : 5,046
قوة السمعة : 20
من ابناء القبيلة

امبرطورة بني رشيد بدأ يبرز
غير متواجد
 
الافتراضي
عوااافي على الطرح


توقيع امبرطورة بني رشيد
________________

[COLOR=#0000ff]يسلمي هالانامل ياسولاف على لتوقيع اعجبني قد الكوون ...تم اتضحيه بخطاب شكر عشان عنون هالتوقيع الحلا..
___________________________________


http://www.gulfup.com/X34niwv7bocowc8

 

 



Facebook Twitter
  • اقتباس
امبرطورة بني رشيد
مشاهدة الملف الشخصي
ابحث عن المزيد من مشاركات امبرطورة بني رشيد
  رقم المشاركة : [ 5  ]
قديم 21-06-2011, 06:32 PM
احمد العجرمي
عضو شبكة عبس
رقم العضوية : 13105
تاريخ التسجيل : 20 / 6 / 2011
عدد المشاركات : 41
قوة السمعة : 0
من ابناء القبيلة

احمد العجرمي بدأ يبرز
غير متواجد
 
الافتراضي
لا هنت يا الغالي على الطرح المميز

وطرح راقي من سمووك

وتحياتي لك

احمد العجرمي


Facebook Twitter
  • اقتباس
احمد العجرمي
مشاهدة الملف الشخصي
ابحث عن المزيد من مشاركات احمد العجرمي
  رقم المشاركة : [ 6  ]
قديم 28-06-2011, 06:48 PM
ماااعندي نك
عضو ماسي
رقم العضوية : 12854
تاريخ التسجيل : 5 / 5 / 2011
عدد المشاركات : 1,957
قوة السمعة : 16
من ابناء القبيلة

ماااعندي نك بدأ يبرز
غير متواجد
 
الافتراضي
الله يعطيك العافيه


Facebook Twitter
  • اقتباس
ماااعندي نك
مشاهدة الملف الشخصي
ابحث عن المزيد من مشاركات ماااعندي نك
اضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 

خيارات الموضوع
عرض نسخة للطّباعة عرض نسخة للطّباعة
ابحث بهذا الموضوع

بحث متقدم
قوانين المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاح
الابتسامات متاح
كود [IMG] متاح
كود HTML مغلق

قوانين المنتدى
إنتقل إلى

مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب القسم الردود آخر مشاركة
المويزري يتهم الحكومة بالتقاعس في منع انتقال بكتيريا «إيكولاي» ذرا عبس منتدى المجالس البلديه والشؤون البرلمانية 1 05-06-2011 03:39 PM
الألياف المستخلصة من الموز والبروكلي تكافح بكتيريا الأمعاء الرساله منتدى الصحه والتغذيه 2 10-05-2011 11:29 PM
إستمارة مسماها (قرار منح) بدلاً عن الصكوك لذوي الدخل المحدود.؟ قتيل الشوق المنتدى الإعلامــــي 8 13-01-2011 03:25 PM
الشكوك مازالت تحوم باستاد نيلسون مانديلا قبل انطلاق كأس القارات الزعيم.. منتدى الرياضه والشباب 2 05-03-2008 10:41 PM





 شبكة بني عبس ساحات للحوار الهادف الاجتماعي
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه إتجاه مايقوم به من مواضيع وردود والالتزام التام بقوانين

الموقع الذي تنص على ان كل مايطرح يكون اجتماعيا وهادف مبني على

التعاون والتكاتف لما يخدم قبيلتنا وديننا ووطننا الغالي وكل الاوطان  شعارنا . لاعنصرية ولا كراهية


الساعة الآن +4: 04:07 PM.

شبكة بني عبس - الأرشيف - للأعلى


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
هذا المنتدى يعمل على نسخة في بي بلص


أقسام الموقع

  • قريبا
  • رابط نصى
  • رابط نصى
  • رابط نصى
  • رابط نصى
  • رابط نصى

نبذة عنــــا

جميع الحقوق محفوظة شبكة بني عبس