الموضوع
:
::: مَوسُوعَة مَطْبَخِيه .. بأَقْلاَمٍ عَبْسِيَه :::
عرض مشاركة مفردة
رقم المشاركة : [
6
]
04-05-2009, 01:23 AM
الهنوف
كــاتـبـه مُــمــيزه
رقم العضوية : 121
تاريخ التسجيل : 22 / 8 / 2006
عدد المشاركات : 6,040
قوة السمعة : 24
من ابناء القبيلة
غير متواجد
الدجاج المحمر بالباشميل امممممممم
المقادير:
دجاجه مقطعه ومسلووقة نص سلقه
6 جزرات مقطعه مكعبات صغيره
2 بطاطا مقطعه
بقدوونس مفروووم
3 ملاعق زبده
عصير حبة ليموون
نص كووب من مرق الدجاج
ملح وبهااراااات
مقادير صلصة الباشميل :
2 ملقعة كبيرة زبده
3 ملاعق كبيرة طحين
3 اكواب حليب
ملح وفلفل ابيض
نقشر البطاطا والجزر مثل الي بالصورة
نحمر الدجاج في الزبده لحد مايحمر شوي
>> هنا نسيت لا اصور الدجاج وهو بالجدر هههههههههه
وفي بقية الزبدة نقلب الجزر والبطاطا
ونضع عصير الليموون والبهااارات وشوية ملح والبقدوونس
ومرقة الدجاج مثل الي بالصوورة
ثم نضع الدجاج فوق الخضار ونغطي الجدر لمدة نص ساعه
ولازم تتأكدي ان الجزر والبطاطا استوووت
ونجي لصلصة الباشميل :
نضع الزبدة في مقلاة ونقلب الطحين
ثم نضع الحليب قليلا قليلا ونحرك سريعا
حتى لا يتكثل ونضيف لها شوية ملح وفلفل ابيض .
نضع قطع الدجاج والخضار في صينية
وفووقهااا صلصلة الباشميل
وندخلها الفرن لمدة ربع ساعه لحد مايحمر السطح
اخليكم مع الصور ( :
وصحتيييييييييين
ملاحظه : صوري وحصري لكم أتمنى أن يعجبكم ( :
آخر تعديل بواسطة الهنوف ، 04-05-2009 الساعة
01:28 AM
.
توقيع
الهنوف
اقتباس
الهنوف
مشاهدة الملف الشخصي
ابحث عن المزيد من مشاركات الهنوف