الموضوع
:
مجلد اطباق التوست حلو ومالح
عرض مشاركة مفردة
رقم المشاركة : [
2
]
22-04-2012, 09:59 PM
ماااعندي نك
عضو ماسي
رقم العضوية : 12854
تاريخ التسجيل : 5 / 5 / 2011
عدد المشاركات : 1,957
قوة السمعة : 15
من ابناء القبيلة
غير متواجد
1 كيس توست منزوع الحوايف
3ملعقة نشا
كاس ماء
ذرة ملح
للحشو:
جبن
هنا صورة للتوست بعد فرمه جيدا..
هذي صورة للعجينة بعد عجنها بالماء المضاف له النشا...
هنا طريقة تشكيل الكور:
وهذا بعد تكوير كمية لاباس بها:
وهنا بعد غمسه بالبيض ثم البقسماط:
وهنا بعد القلي:
المقادير:
توست منزوع الحوايف..
حليب سايل ..
فلافل جاهز..
بقسماط ..
الطريقة:
نأخذ حبة توست ونغمسها بالحليب السائل ثم نكورها على حبة الفلافل جيدا
ثم نغمسها بالبقسماط ..
ثم تقلى وتصبح جاهزة للتقديم..
احلى كبة توست..خفيفة ولذيذة وماينشبع منها..
المقادير:
كيسة توست منزوع الحوايف.. 2 علبة حليب أبو قوس
حشوة (حسب الرغبة)
أولا: نفرم التوست بالفرامة الكهربائية ثم نضيف له الحليب..
وهذي صورة العجينة بعد ماخلطناها مع الحليب..
وهذا بعد ماشكلنا العجينة..
وهنا بعد القلي...
توقيع
ماااعندي نك
.................................................. .........
اقتباس
ماااعندي نك
مشاهدة الملف الشخصي
ابحث عن المزيد من مشاركات ماااعندي نك