عزيزتي الاخت وصاحبه الموضوع
لااعلم متى ها الموضوع هل هو جديد او قديم ولايهم الوقت
ولاكن الى كل من مر على موضوع الجراد
اليكم السر الخفي الذي يجعل الجراد يصل الى اسعار خياليه
السر هو
يطبخ الجراد بماء وملح فقط ويجفف ثم يطحن ويخلط مع بهارات طبخ
ثم يستخدم للكبسه والمرق وخاصه المضغوط على سبيل المثال مضغوط الرمال في الرياض النفر الحم الواحد بــ 95ريال ولاكن طعم ولا بلخيال
هذى ماعندي وشكراً لكم جميعاً