[رشيديه و أفتخر*]

/,




فطِآيَر بَ آلدجَآجِ


المقآدير
كوب دقيق
3 ملاعق زيت
ملعقه صغيره خميره
ملعقه صغيره سكر
رششة ملح
ملعقه صغيره حليب بودره
موويآ نص كاس او اكثر شوي
<~ اللي بتزوود تزوود ع حسب افراد الاسره
ونخليها تتخمر
ونسسلق الدجآج فالمويآ مع حبه مآجي وملح
وبعدين نحط بصل وجزر وفلفل رومي وفلفل حآر عالنآر



واذا استووت الدجآجه نحطها في الفرآمه
وبعدين نحطها عالبصل والجزر ونحط عليه ملح وفلفل اسود وكموون
ونحط عليه ملعقتين مايونيز



ونرووح للعجينه



ونحشيها باللي سويناه




وندخلهآ الفرن لين تصيـــــــــر كذآ

وكذآ اللي معآه كروسآن سوينآه بآلعجين اللي بقت

م/ن

الموضوع الأصلي: فطِآيَر بَ آلدجَآجِ | | الكاتب: رشيديه و أفتخر* | | المصدر: شبكة بني عبس