عرض مشاركة مفردة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 01-08-2011, 12:46 AM
بنت السلاطين
عضو متألق
الصورة الشخصية لـ بنت السلاطين
رقم العضوية : 12825
تاريخ التسجيل : 29 / 4 / 2011
عدد المشاركات : 2,304
قوة السمعة : 16

بنت السلاطين بدأ يبرز
غير متواجد
 
الافتراضي ()() ســـــــــلات البطاطس شكل جديد وحصري()() وتنفع للرمضان
الســلام عليكم ورحمته الله وبركااته


وصفه اخذت طريقتها من tvوعجبتني وسويتها وطلعت جدا لذيذه وتقرمش

ونفس الوقت تشرف للضيووف والطعم خيال

وان شاءالله تعجبكم وتسوونها






1-نبشرالبطاطس او نقطعهاعلى شكل عودان ونشفها بالمنديل
عن الماء ونرش عليها نشاء ونخلطها

2- نستخدم مصفاتين الكبيره والوسط مثل الصوره


هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.





3-نضع في المصفا الكبيره البطاطس ونضع الوسط عليهاونضغطها شوي
مثل الصوره
ونقليها في الزيت لمده 3دقائق مايطول لاتبعدين عنها بسرعه يستوي حتي يتحمر


هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.





4-شكلها مابعد قليتها وتركتها تبرد

5- قطعت كلا من بالطول (فلفل بارد+كوسه+جزر+كروم)وقطعت بقدونس وشبث صغار

6-وضعت في المقلاه قطعه صغيره زبده ومكعب ماجي وضعت الخضروات جميعا وعلبه صغيره ذره
وضعت ملعقه صغيره كلامن(فلفل اسود+كزبره+قرفه+كمون+كركم)
7- بعد ماطفيت عنها النار وضعت ملعقه كبيره جبن سايل وشوي صوص



هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.




قبل التقديم نحشي قوالب البطاطس ونزينها



هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.



هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.






ملاحظه:- الحشوه تقدرين تحطين مع الخضروات ستيك لحم او دجاج او ربيان اللي يعجبك
صراحه طعمها يقرمش البطاطس روووعه اتمني تجربونها


منقوول لعيوونكم ~ ~





توقيع بنت السلاطين
تدري وش احلى موقف ً لـ / الموآليـف !
سهله ، و خذهـَآ قـآعدهُ منّ :- محبـّك ..

لآشفتني غآرق معَك بـ ،‘ السـوآليف ‘،
سكّتني بـ " القوّة "وقلي :- ـآحبك ،



.
.