[امبرطورة بني رشيد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اخبار شيفاتنا اليوم ان شاء الله بخيرر


طبعااا انا طباخة من الدرجه ام نجمه وعيت تلزق بعد

المهم

انا على كثر هجولتي في جوجل شفتي هالطريقه وعجبتني كثير وجربتهااا حقيقه قبل لاانكبكم وتنرما النعمه
الطريقه كانت اجنان اله يوفق اللي كاتبتهااا
اتمنى انها تعجبكم
دعواتكم لي بالتوفيق والسداد في الدارين وان شاء الله لكم بالمثل


اختكم : امبرطورة بني رشيد






سندويشات مقلية خفيفة بالصور



السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع السندويشات و جميع الاطفال يحبونها



المقادير



-2 كأس دقيق


-بيضه


-2 ملعقة طعام حليب بودرة


-ربع ملعقة خميرة حمراء


-ملعقة شاى خميرة فوريه


-ربع ملعقة شاى ملح


-من نصف الى ثلاثة ارباع كأس ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما



تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف







هذه العجينه بعد ان اختمرت







شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط







هذه الصورة بعد ان ارتاحت السندويشات







أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )







جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت


عليها عصير نصف ليمونه







،،ممكن إضافة الحار


هذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى








وهذه صورة اخرى للسندويشات ،، تفضلوا ---بالهناء والشفاء






بالعافية على قلوبكم

الموضوع الأصلي: سندويشات مقلية خفيفة بالصور | | الكاتب: امبرطورة بني رشيد | | المصدر: شبكة بني عبس