عرض مشاركة مفردة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 18-03-2011, 05:34 PM
سحايب
عضو مميز
رقم العضوية : 11696
تاريخ التسجيل : 3 / 11 / 2010
عدد المشاركات : 8,141
قوة السمعة : 22

سحايب بدأ يبرز
غير متواجد
 
الافتراضي حلا النمر ( التايقر )
المقادير


بسكويت اولكر

زبده
2قشطه
نص علبة حليب محلى نستله
بيضه
فانيليا
نصف كاس تمر
ملعقه نسكافيه
4كيري
3ملاعق حليب بودره
نصف كاس سكر
الطريقه .
الطبقه الاولى
بسكويت مطحون زبده شوي ماء
نفردها بالصينيه بهذا الشكل



الطبقه الثانيه

قشطه حليب محلى نستله بيضه فانيليا نصف كاس تمر ( 10حبات )
ملعقه نسكافيه


نخلط الطبقه الثانيه بالخلاط
ونضعها على الطبقة الأولى



وتدخل الفرن من تحت مده ربع ساعه ومن فوق حتى تجمد



الطبقه الثالثه

علبه قشطه 4كيري 3ملاعق حليب بودره نصف كاس سكر



تحطين شي بسيط من هذي الخلطه على الوجه



والباقي تغمقينه بشوي نسكافيه او كاكاو بودره



وتنقطين على الوجه
وكل شوي تزيدين النسكافيه او الكاكاو وتشكلين في التنقيط زي جلد النمر
مره غامق ومره فاتح ومره كبيره ومره صغيره



وتستعملين ملعقه صغيره
في التنقيط
وبعدين تدخلينها الفرن



لاتولعين الفرن خليه على حرارتة بعد الطبقه الثانيه
ويوضع في الثلاجه حتى يبرد
وقطعيه وضعيه في قوالب ورقيه


8
8
8وهذا الشكل النهائي له

وبالهناء والعافيه

لاتخشون تناظرون بس طبقو الي انزله من اطباق
واول ماتذوقونها تذكرودمعه ودعولها

الموضوع الأصلي: حلا النمر ( التايقر ) | | الكاتب: سحايب | | المصدر: شبكة بني عبس




توقيع سحايب
(.....................................)