قبيلة بني رشيد - أغرب طبخة لأهل الكشتات (البر) (شرح بصور)

قبيلة بني رشيد (http://ban3abs.com/aa/index.php)

- منتدى المقناص والرحلات البرية (http://ban3abs.com/aa/forumdisplay.php?f=45)

- - أغرب طبخة لأهل الكشتات (البر) (شرح بصور) (http://ban3abs.com/aa/showthread.php?t=69848)

أغرب طبخة لأهل الكشتات (البر) (شرح بصور)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يااعضاء عبس؟
هذي طيبخه سريعه وخفيفه وتصلح للكشتات
الكل طبعاً يحب طلعات البر وخصوصاً الشباب وأنواع الإبداعات والإختراعات

طريقة شوي ..

لا بهار ... لا ملح ... لا تقطيع ... لا غسيل بعد الشوي

اولاً : تشتري الدجاجة . ............................................

ثانياً : تغسلها . .................................................. .....

ثالثاً : تسكر فتحة رقبتها بالنعناع أو البقدونس (وهو الأفضل) .

رابعاً : تحط في بطنها قطعة بصله . .................................

خامساً : علبتين سفن وعلبتين بيره على عدد الدجاج . .............

سادساً : تابع الصور أزين لك من هالسوالف ......................

7

7

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...ffd5db3767.jpg

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...5738713857.jpg

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...7d751ffafd.jpg

البيره ولا السفن نوضعها بالشكل هذا لكن لازم تكب نصها او ربعها عشان لاتطشر على الفحم .

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...8acbc19178.jpg

كيفية وضع الدجاج على الجمر .

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...7cd70ab725.jpg

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...cf89c84d4c.jpg

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...50066bee4b.jpg

بعد كذا التغطيه بالقدر المناسب .

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...16ac65a7cf.jpg

بعد كذا تتركها ساعه كامله او خمسين دقيقه بالكثير على حسب قوة الجمر .

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...795155743f.jpg

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...6197ea8844.jpg

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...35f1374610.jpg

^_^
مجازف

مجازف الله يستر لايكون مقلب وتطير علبة السفن بوجيهنا
ههههههههههههههههههههه
مشكور

هههههههههههههههههههههههه
الله يعين الدجاج على اختراعات السعوديين
طبعاً الدجاج صار شوايه
شكراً اخوي على الموضوع

مشكوور اخوي مجازف

<<< بيجربها ^_^

طبخــه ع كيفك
معلومات راائعه
يعطيك العافية مجازف عالصورر

يسلمووو ع الطريقهـ الغريبهـ/rrtt555
يعطيكـ الف عـآفيه..
بس انا نفسي اعرف اللي اخترعهــآ وش يحس فيهـ..!!/ههههه

طريقه غريبه
ولكن سوف نجرب والله يستر
ومشكور أخي مجازف

إقتباس:

اقتباس من مشاركة ابو ياسر (المشاركة 1426209)

مجازف الله يستر لايكون مقلب وتطير علبة السفن بوجيهنا
ههههههههههههههههههههه
مشكور

هههههههههه
ابو ياسر اذا صار شي ماني مسؤال