قبيلة بني رشيد

قبيلة بني رشيد (http://ban3abs.com/aa/index.php)
-   منتدى الصحه والتغذيه (http://ban3abs.com/aa/forumdisplay.php?f=53)
-   -   وصفة كيك الجلاكسي (http://ban3abs.com/aa/showthread.php?t=66206)

عاشق الذكرى 05-09-2009 10:04 AM

وصفة كيك الجلاكسي
 
مشاركة اتمنا تنال اعجابكم
وصفه كيك الجلاكسي

المقادير
4_3 بيضات
نصف كأس زيت
كأس دقيق منخول
كأس سكر ناعم
4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره
ربع كأس ماء
ملعقتان كبيره بيكنك باودر

للزينة
قشطة
ملعقتان زبده
6 شوكولاته جالكسي ساده
الطريقة

1* افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير
ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج
2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط
السابق و نخلطه بملعقه خشبيه
3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش
عليها قليل من الدقيق
4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350
5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..
نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب
الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه
6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها
خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا
7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين
الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه

طرق التقديم
يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى
وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه
كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات
او مربعات
كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه
بالشكل الذي تودينه

بالصحة والعافية
http://ar.netlogstatic.com/p/oo/013/539/13539376.jpg

............................... 05-09-2009 10:11 AM

مــــــاشاء الله من جد روعه الكيكه بس الناس الصيام عاشق ...
اكشخ حتى الاولاد محد قدهم يعرفون يطبخون حركتات صايرين ..
يعطيك العافيه ع ــــــــاشق على الوصفه ...وبالتوفيق ..

عاشق الذكرى 05-09-2009 10:18 AM

مابعد شفتي شي ههههههههههههههه
بصراحه انا من عشاق الشوكولاته وجتني هذي وجبتها لك قصدي لكم

وطانكيووووووووووووو على مرورك شادووووووووو

حنان الرشيدي 05-09-2009 10:36 AM

جبتها لنا ؟؟
يعني مو أنت إللي مسويها ؟
أشواااااا
ههههههههههههههههههههههه
أنا قلت خلاص راحت علينا أحنا
البنات لو عاشق هو إللي مسويها
خخخخ
بس بجد رووووعه تسلم يدينك
على النقل ^_^

ادري طيبتي غلطه 05-09-2009 12:01 PM

يعطيك العافيه عاااشق

وان شاء الله بجربها

الهنوف 06-09-2009 12:01 AM

يعطيك العافية اخوى
وان شالله اجربهاااا
اكشششخ حتى الشباب وصلوا للحلى هههههههههههه
.
.
.

عاشق الذكرى 06-09-2009 12:48 AM

إقتباس:

اقتباس من مشاركة حنان الرشيدي (المشاركة 1345487)
جبتها لنا ؟؟
يعني مو أنت إللي مسويها ؟
أشواااااا
ههههههههههههههههههههههه
أنا قلت خلاص راحت علينا أحنا
البنات لو عاشق هو إللي مسويها
خخخخ
بس بجد رووووعه تسلم يدينك
على النقل ^_^

يسلموووو حنوووووووو على المرور الرائع
وانا لو مسويها كان مفطر عليها

عاشق الذكرى 06-09-2009 12:53 AM

مشكوره على مرورك أدري طيبتي غلطه


إقتباس:

اقتباس من مشاركة الهنوف (المشاركة 1345810)
يعطيك العافية اخوى
وان شالله اجربهاااا
اكشششخ حتى الشباب وصلوا للحلى هههههههههههه
.
.
.

مشكوره على مرورك ويعطيك العافيه الهنوف
واحنا يالشباب كلنا حلى بس بعضنا الشوكولاته فيه
أكثر من حلاه


الساعة الآن +4: 09:10 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
هذا المنتدى يعمل على نسخة في بي بلص