![]() |
وصفة كيك الجلاكسي
مشاركة اتمنا تنال اعجابكم
وصفه كيك الجلاكسي المقادير 4_3 بيضات نصف كأس زيت كأس دقيق منخول كأس سكر ناعم 4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره ربع كأس ماء ملعقتان كبيره بيكنك باودر للزينة قشطة ملعقتان زبده 6 شوكولاته جالكسي ساده الطريقة 1* افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج 2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط السابق و نخلطه بملعقه خشبيه 3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش عليها قليل من الدقيق 4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350 5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه.. نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه 6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا 7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه طرق التقديم يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات او مربعات كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه بالشكل الذي تودينه بالصحة والعافية http://ar.netlogstatic.com/p/oo/013/539/13539376.jpg |
مــــــاشاء الله من جد روعه الكيكه بس الناس الصيام عاشق ...
اكشخ حتى الاولاد محد قدهم يعرفون يطبخون حركتات صايرين .. يعطيك العافيه ع ــــــــاشق على الوصفه ...وبالتوفيق .. |
مابعد شفتي شي ههههههههههههههه
بصراحه انا من عشاق الشوكولاته وجتني هذي وجبتها لك قصدي لكم وطانكيووووووووووووو على مرورك شادووووووووو |
جبتها لنا ؟؟
يعني مو أنت إللي مسويها ؟ أشواااااا ههههههههههههههههههههههه أنا قلت خلاص راحت علينا أحنا البنات لو عاشق هو إللي مسويها خخخخ بس بجد رووووعه تسلم يدينك على النقل ^_^ |
يعطيك العافيه عاااشق
وان شاء الله بجربها |
يعطيك العافية اخوى
وان شالله اجربهاااا اكشششخ حتى الشباب وصلوا للحلى هههههههههههه . . . |
إقتباس:
وانا لو مسويها كان مفطر عليها |
مشكوره على مرورك أدري طيبتي غلطه
إقتباس:
واحنا يالشباب كلنا حلى بس بعضنا الشوكولاته فيه أكثر من حلاه |
الساعة الآن +4: 09:10 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.