|
سمك مشوي بالبطاطا
سمك مشوي بالبطاطا سمك مشوي بالبطاطا http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif 2 كيلو سمك 2 كيلو بطاطا (مقطعة حسب الرغبة) 4 حبات جزر 4 حبات فلفل أخضر حلو 4 حبات طماطم حمراء 3 حبات ليمون 2 فنجان صلصة طماطم 10 فصوص ثوم ملح فلفل أسود http://news.abusora.com/Photos/2009_...1238911090.jpg * للحشو:- ملح فلفل كمون بقدونس ثوم يدق الجميع جيدا ويحشى بها بطن السمك http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif ينظف السمك جيدا من الخارج والداخل ثم يحشى بطنه بالحشوة المذكورة في طاجن فرن يوضع نصف كمية الزيت ثم يرص السمك - ويوضع فوقه شرائح البطاطا كما يضاف عصير الليمون - يضاف الثوم والملح والفلفل الأسود تضاف صلصة الطماطم ثم يسكب باقي الزيت فوق سطح السمك - يغطى الطاجن ويوضع في الفرن الى أن ينضج السمك يمكن أضافة القليل من الماء أثناء النضج - يقدم الطاجن ساخنا مع تزيينه بالبقدونس |
جوعتيني :)
تسلمين باآ بعدهم على الطبخه الراآيقه ^ــ^ |
إقتباس:
|
تسلمين على ها الطبخة ومشكورة
|
>>> ما تحب الأكلات البحريه بجميع أنواعها
/ الله يعطيك العافيه دلوعه على الطبخه ^_^ |
إقتباس:
على المرور اختيييييييي |
إقتباس:
|
يسلموووو على الطريقه والله يعطيكِ العافيه
|
| الساعة الآن +4: 09:20 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
