طــريقــة عمـــل السيـنـــابون بالصــور
 

((طــريقــة عمـــل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..))


المقادير:



خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق


ربع كوب سكر


ثلث كوب سمن


2 ملعقة خميرة


ملعقة ملح


اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة



الصوص:
1حليب محلى كبير


12 حبة جبن كيري


تخلط في خلاط الكاس ...


الطريقة:


تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام



يفرد كل قسم ...
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg
ثم يدهن بالزبدة السائلة ....

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg

بعدذلك ترش بالحشوه
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg
ثم تلف على شكل اسطواني ...

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg
وتقطع

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll17.jpg
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها


بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg

بس تقدري تحطي مع الصوص علبتين قشطه وسكر بودره

وتقسميها بالنص

نصها تخلينها بيضاااااء

والنص الثاني تضيفين لها شوكولاته بودره وقرفه مطحونه شويييييييييييييه ونسكافيه


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg
تقبلو تحياتي

مشكووور على الموضوع الجميل

الله يعطيك العافيه على المرور

بصراااحه السينااابووون لذيذ

تسلم يااخوي على الطريقه ووان شااء الله رااح اجربهااا

^^

مودتي

ابتسااامة قهر

يعطكيم العافيه على المرور