قبيلة بني رشيد

قبيلة بني رشيد (http://ban3abs.com/aa/index.php)
-   منتدى الصحه والتغذيه (http://ban3abs.com/aa/forumdisplay.php?f=53)
-   -   طبقات البسكويت بالشوكولاته (http://ban3abs.com/aa/showthread.php?t=101830)

بندرأبن طريف المظيبري 05-04-2011 12:54 AM

طبقات البسكويت بالشوكولاته
 



طريقة التحضير


















أولا نجهز الشوكليت وهو على نفس مبدأ الباشميل







نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا






نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية



1 كوب حليب




3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة



4 ملاعق كبيرة سكر



1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج



نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد



نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت



ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت









بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صب باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة







بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات












نزينها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة
أو بالشوكليت المبشور
نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك













تـــحياتي يم يم. خلوني أشوف أحد ينقط سعا بيل
هـــــــرم عبس





الاجهر 05-04-2011 01:11 AM

لله درك ياهرم عبس - الشكولاته ماهي بسيطة
تحياتي لك

راسبه بالحب 05-04-2011 01:24 AM

سلمت الايادي >> باقي القهوه وينها ,,


لاهنت ع النقل الرائع >>باين انها جونان ,,


لاعدمنا جديدك ياهرم عبس ..

سحايب 05-04-2011 01:31 AM

>>>>>>>شافت العنون وجت مدرعمه
وااااااااااااااااااااااااو شكله خقاق واكيد ذوووق
يعطيك العافيه

بندرأبن طريف المظيبري 05-04-2011 01:37 AM

إقتباس:

اقتباس من مشاركة ;الاجهر2189907
لله درك ياهرم عبس - الشكولاته ماهي بسيطة
تحياتي لك

الله درك علي ها الــمرور العطر يا أميرنا
\ الاجهر
تحياتي لكhttp://im2.gulfup.com/2011-04-05/130195277331.jpg

بندرأبن طريف المظيبري 05-04-2011 01:38 AM

إقتباس:

اقتباس من مشاركة راسبه بالحب (المشاركة 2189970)
سلمت الايادي >> باقي القهوه وينها ,,


لاهنت ع النقل الرائع >>باين انها جونان ,,


لاعدمنا جديدك ياهرم عبس ..

قولي قسم خلاص القهوة عليك يا بعدي
ا وما كل شي علي
الله ليحرمنا مروركhttp://im2.gulfup.com/2011-04-05/1301952773642.gif

بندرأبن طريف المظيبري 05-04-2011 01:39 AM

إقتباس:

اقتباس من مشاركة دمعه (المشاركة 2190006)
>>>>>>>شافت العنون وجت مدرعمه
وااااااااااااااااااااااااو شكله خقاق واكيد ذوووق
يعطيك العافيه

صحة علي قلبك
الله يعافيك
أكيد ومرورك زادة ذوق
منورة http://im2.gulfup.com/2011-04-05/1301952773642.gif

أمـ الشوق ـير 07-04-2011 09:07 AM

يعطيك العافيه ،لاهنت


الساعة الآن +4: 12:56 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
هذا المنتدى يعمل على نسخة في بي بلص