أغرب طبخة لأهل الكشتات (البر) (شرح بصور)
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يااعضاء عبس؟
هذي طيبخه سريعه وخفيفه وتصلح للكشتات
الكل طبعاً يحب طلعات البر وخصوصاً الشباب وأنواع الإبداعات والإختراعات

طريقة شوي ..

لا بهار ... لا ملح ... لا تقطيع ... لا غسيل بعد الشوي




اولاً : تشتري الدجاجة . ............................................

ثانياً : تغسلها . .................................................. .....

ثالثاً : تسكر فتحة رقبتها بالنعناع أو البقدونس (وهو الأفضل) .

رابعاً : تحط في بطنها قطعة بصله . .................................

خامساً : علبتين سفن وعلبتين بيره على عدد الدجاج . .............

سادساً : تابع الصور أزين لك من هالسوالف ......................



7

7

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...ffd5db3767.jpg




http://www.albreah.org/up2/uploads/i...5738713857.jpg





http://www.albreah.org/up2/uploads/i...7d751ffafd.jpg



البيره ولا السفن نوضعها بالشكل هذا لكن لازم تكب نصها او ربعها عشان لاتطشر على الفحم .

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...8acbc19178.jpg


كيفية وضع الدجاج على الجمر .

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...7cd70ab725.jpg



http://www.albreah.org/up2/uploads/i...cf89c84d4c.jpg




http://www.albreah.org/up2/uploads/i...50066bee4b.jpg


بعد كذا التغطيه بالقدر المناسب .

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...16ac65a7cf.jpg


بعد كذا تتركها ساعه كامله او خمسين دقيقه بالكثير على حسب قوة الجمر .

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...795155743f.jpg


http://www.albreah.org/up2/uploads/i...6197ea8844.jpg




http://www.albreah.org/up2/uploads/i...35f1374610.jpg



^_^
مجازف

مجازف الله يستر لايكون مقلب وتطير علبة السفن بوجيهنا
ههههههههههههههههههههه
مشكور

مشكوور اخوي مجازف

<<< بيجربها ^_^

يسلمووو ع الطريقهـ الغريبهـ/rrtt555
يعطيكـ الف عـآفيه..
بس انا نفسي اعرف اللي اخترعهــآ وش يحس فيهـ..!!/ههههه

طريقه غريبه
ولكن سوف نجرب والله يستر
ومشكور أخي مجازف

هههههههههه
ابو ياسر اذا صار شي ماني مسؤال

عليكم حركااااات يالشباب من جد تضحك
الله يعين الدجاج عليكم
يعطيك العافيه مجازف على الطريقه والصور

مشكور اخوي مجازف على الطبخه بجربها انا وانت خخخخخ
تحيااااااااااتي

, ابو حاتم, ابو ياسر, بدر حيي, شداد المظيبري, سند الداموك, عادل العويمري, عبدالعزيز, , نــهــى, قلبي إماراتي

حبايبي مشكورين على مروركم الجميل الذي دائما مايثلج صدورنا

والي متخوف من الطبخه لاتخافون راح نجربها انا وسند الداموكي ونقولك وش صار <<الله يستر

أخي مجازف ... العلب تكون فاضيه أو معبأه..

اهلن ابو عيسى

العب لازم يكون فيها نص او ربع ولازم تكون الحصيرين الي حددنا بيره ولا سفن
واشكرك على مرورك الجميل الذي اثلج صدري

شكراً لك اخوي مجازف

على النقل الأجمل والطبخات البريه لها طعمها الخاااص ..,

وفقنا الله وإياكم لكل خيــــــــــر

الله يعطيك العافية على الموووووووووووضوع الريع

[IMG]file:///C:/********s%20and%20Settings/itc/My%20********s/My%20Pictures/sbrjw0.gif[/IMG]

الله يعافيك اخووي عظيم الشوق
ولاهنت على مرورك

طيب اخي مجازف كذا ماتوقع الدجاجه الطير

فكره حلوه

تحياتي

طريقة رااااااااااائعة
ومشكور اخوي مجازف

العفوووو
مشكوورين على مروكم الجميل

والله احسبك تستهبل

ههههههههههههههه


ابجرها وان جاني شي برااااااااااااسك

هههههههههههههههههه

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

هههههههههههههههههههه

شكل الطبخه حلوة
بس الله يستر من الطعم ~

تسلم مجازف

مشكورين على مروركم
الجميل والضريف

مشكور لاهنت على هذه المعلومات

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه