|
كبسه ضب صور خلي ام العيال تسويها على السفره
http://www.kuwaitup.net/uploads/0908...031558dd70.gif http://www.kuwaitup.net/uploads/0908...03d25fa082.png كبسة الضب الشهيه في البدايه احب اعطيكم نبذه عن الضب وفوائده عشان تحبو الوجبه اكثر واكثر http://www.kuwaitup.com/vb/images/smilies/194.gif لحم الضب غني بالبروتينات، وأن كميته مساوية لكمية البروتينات في بقية لحوم الحيوانات وهو كامل ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاج إليها الجسم وهي كافية لتغذية الأطفال والكبار على حد سواء كما أنها متماشية مع توصيات المنظمات العالمية، مثل منظمة الصحة العالمية والفاو المقادير 1 عدد "2" ضب توهم شباب http://www.kuwaitup.com/vb/images/icons/icon10.gif او اكثر (حسب العدد) http://www.kuwaitup.net/uploads/0908...10fe07ee93.png 2 فصوص ثوم (وكثرو منها لان ريحة الضب موب بالحيل) http://www.kuwaitup.net/uploads/0908...101839a212.png 3 عصير ليمون (بمقدار نصف كوب) http://www.kuwaitup.net/uploads/0908...1079d59b43.png 4 طماطم (عدد حبتين تكفي) http://www.kuwaitup.net/uploads/0908...10e882ba52.png 5 سمن (بمقدار ثلاث ملاعق) http://www.kuwaitup.net/uploads/0908...100b3e6112.png 6 بهارات (زنجبيل - فلفل اسود- ثوم - بصل - صلصة - ملح - قشور ليمون طازج ) http://www.kuwaitup.net/uploads/0908...1012b9cf37.png طريقة الطبخ 1 قم قطع راس الضب وشق صدره من اول الصدر إلى نهاية البطن اول بداية العكره <<يعني الذيل http://www.kuwaitup.com/vb/images/icons/icon10.gif ثم قومي باستخراج جميع ما بجوفه http://www.kuwaitup.net/uploads/0908...439a117650.png 2 بعد ذبح الضب وتقشيره (التقشير يعني كشط الزوائد الجلديه غير المرغوب فيها ) يدق نصف كميه الثوم مع عصير الليمون مع نصف كميه البهارات المطحونه ويدعك به (الضب) ثم يترك نصف ساعه http://www.kuwaitup.net/uploads/0908...13586e5083.png 3 قشري البصل وقطعيه ثم اضيفي عليه ملعقه سمنه وشوحي البصل على النار ثم اعصري الطماطم وقلبيه مع البصل ثم اضيفي له بقيه الثوم بعد (دقه مع البهارات ) اضيفي له كميه من الماء اذا غلى الماء اضيفي اليه قطع الضب وملحقاته ماعدا البيض(تاتي طريقه عمل البيض) ملحوظه (عزيزتي اذا قام الضب يرافس بالقدر لا تتروعين لانها مجرد تقلصات عضليه المهم يكون القدر راكد عشان ما ينقلب عليك) ثم غطي القدر http://www.kuwaitup.net/uploads/0908...28d5aaca85.png 4 يحتاج من ساعه الى ساعه ونص قبل وضع الرز بعدين ابعدي القدر عن النار واتركيه ينسم شوي وبعدين ازيلي الغطاء بالتدريج ثم اضيفي الملح والرز وباقي السمن والبهارات الحصوو مع فلفله خضرا طازجه (عشان الريحه تصير مقبوله شوي) ثم غطي القدر واتركيه حتى يستوي الرز http://www.kuwaitup.net/uploads/0908...2959b29073.png 5 واخيرا هنيا لكم وجبتي المفضله يمييييييييييي يمييييييييييييي http://www.kuwaitup.com/vb/images/smilies/194.gif http://www.kuwaitup.net/uploads/0908...30d9b6f423.png جربوها مره بسفرة رمضان وصدقوني راح تعجبكم النتيجه http://www.kuwaitup.com/vb/images/icons/icon10.gif وهذا هديه مع الموضوع ضب صغيره نسميه الميداليه http://www.kuwaitup.com/vb/images/icons/icon7.gif V http://www.kuwaitup.net/uploads/0908...039eb60b60.png |
هههههههههههههه
خله ينتهي هذا الشهر الفضيل ان شاء الله واتبع التعليمااات وسوي لي كبسه بصمااان ههه تسلم يااامير |
ابشر يالبعيد واحلى كبسة
|
إقتباس:
الضب يرفس بالقدر وماتبي انخرع اقول تشقلب بس خخخخخخخخخخخخخخخخ اميرووه لاهنت اخوووي ... لو يلحس اذنه ماطبخت له ضب >> ماعاد الاهي |
روعه كبسة الضب
بس اضن حتى الضبان هالحين انقرضت مشكووور امير بكلمتي |
خله ينتهي هذا الشهر الفضيل ان شاء الله
واتبع التعليمااات وسوي لي كبسه بصمااان ههه تسلم يااامير |
اميروه وش هذا
تبون تعلموونا ريحووا انفسكم بس هههههههههه . . . |
والله شكلة شيء بس الرفسة كاااثرة تخرب كل شيء خخخخخخخخخخ
مشكوور |
مشكووور ع كبسه الضبان .. شكلها يخرع ..
^ _ ^ |
اللهم اني صآئم
هههههههه تسسلم يالامير |
انا وين جيت هوووووون
ثاانكيوو عالضبااان اللي مو شي ابد |
إقتباس:
هذي لو تسويها ام العيال طلقتها بالعشره ههههههههههههههههههههههههه |
هههههههههه
الله يستر بس تسلم امير ولاهنت |
يسلمووووووووو الله لا يهينكم
|
خله حتى ينتهي رمضان واتبع التعليمات
وضبط كبسه على الضب اففففففففف ياعليه لحمه لصار سمين |
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه سيف
|
تسلم يا الامير على الوصفه اللي ضايعه عنا مبطي
|
يسلمووووووووووو
ابو ريااااااااااااااان |
مشكور ع الوصفه
ماتنتفوّت لازم نجربها |
يسلمووووووووووووووووووووووو
رووووووووووووووووووووووز |
خخخخخخخخ
الله يسعد الناس اللي لها نفس تاكل ضبان >>مايحبهوش^_^ مشكور يالغالي ع الصوروالطريقه . |
يسلمووووووووووو
ولد الشرقيه |
ياشين الضب وياشين ريحته لطبخته
لكني أحبه في حاجه أخوف الجيازنه ( الجيزاني )فيه اذا أشغلوني في العمل حيث زملاء العمل أغلبهم جيازنه...........الله المستعان. |
يسلمووووووووووووووووووو
|
[QUOTE=أمـــير بـكلمتي;1347102]
http://www.kuwaitup.net/uploads/0908...031558dd70.gif http://www.kuwaitup.net/uploads/0908...03d25fa082.png أخوي أمير بكلمتي تسلم على الموضوع أما بنسبه لي والله لو تطبخه لخليه تأكله مابقى الا هي أن يخرعني شكله وبعد يرفس بالقدر ياويلي تحياااااااااااااتي |
تسلم ع الطبخه ويعطيك العافيه
^ ^ ^ أنا وحده من الناس ما اغامر من لآكلات |
يسلموووووووو
المزيونه |
اللهم لك الحمد بالله من يكله
حرام وبعد مسوين فيه مرقه عوفي اميرو |
سمعت اليوم يامير معلومه خطيره
يقولون سيم سيم فياغرا خخخخخخخخخخخخخ |
يسلموووووووووووو
محمد الراشد |
يسلموووووووووووووووووووووووووووووو
|
| الساعة الآن +4: 06:09 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
